menu

15.1 C
Czech
Úterý 1. července 2025

V Brightonu po protestu zrušili říjnový koncert zpěváka Mansona

V anglickém Brightonu po tlaku aktivistů a jedné poslankyně zrušili říjnový koncert amerického zpěváka Marilyna Mansona, který měl být jeho prvním vystoupením v Británii v rámci turné One Assassination Under God. Píše to server BBC.

Ukrajina útočila na letiště u Volgogradu. Ruské letectvo utrpělo ztráty

Ukrajinská armáda provedla další zásah na ruském území. Dronový útok na letiště Marinovka ve Volgogradské oblasti poškodil čtyři letadla, z toho dvě kompletně zničil. Akci potvrdily bezpečnostní složky i generální štáb.

Glykemický index: co to je a jak jej používat

Policie při záplavách v Paříži pouštěla skladbu z Titaniku, veřejnost reagovala pozitivně

Paříž zasáhla 25. června intenzivní bouře. I přes vážnost situace se neubránila nadsázce policie, která při průjezdu zatopenou ulicí pouštěla slavnou romantickou baladu z filmu Titanik od Céline Dion. Video z této groteskní scény se stalo okamžitě virálním a vzbudilo převážně pozitivní ohlasy. Veřejnost oceňuje nadsázku v těžkých časech.

Glykemický index (GI) je nástroj, který můžete použít k hodnocení kvality přijatých sacharidů ve výživě. Glykemický index měří, jak rychle ovlivní sacharidy v konkrétní potravině hladinu cukru v krvi. Používá se při plánování zdravé výživy a je nesmírně důležitý pro lidi, co se léčí s cukrovkou.

Potraviny mají nízký, střední nebo vysoký glykemický index, v závislosti na tom, jak rychle zvyšují hladinu cukru v krvi, ve srovnání s glukózou nebo bílým chlebem (tyto potraviny mají hodnocení glykemického indexu 100). Výběrem potravin s nízkým glykemickým indexem můžete minimalizovat dramatický vzestup hladiny cukru v krvi. To je důležité obzvláště pro lidi trpící cukrovkou.

Mnoho faktorů může změnit glykemický index potravin. Patří mezi ně nejen složení, ale také způsob přípravy. Glykemický index potravin se také mění, když jsou smíchány dohromady.

Jaké faktory ovlivňují glykemický index potravin?

Potraviny jsou podle hodnoty glykemického indexu řazeny do tří kategorií:

  • GI 55 nebo méně = potraviny s nízkým GI
  • GI 56 – 69 = potraviny se středním GI
  • GI 70 a vyšší = potraviny s vysokým GI

Při zařazování potravin do kategorií se bere v úvahu několik faktorů:

Kyselost: Potraviny, jako jsou například kyselé okurky mají tendenci mít nižší GI než potraviny, které nejsou kyselé. To vysvětluje, proč například chleby vyrobené z kyseliny mléčné (kváskový chléb), mají GI nižší než klasický bílý chléb.

Čas vaření: Když se jídlo vaří, začne se štěpit škrob nebo sacharidy. Čím déle se jídlo vaří, tím vyšší GI má.

Obsah vlákniny: Obecně platí, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny mají nižší glykemické hodnocení.

Úroveň zpracování: Čím je potravina více zpracovaná, tím výše je na glykemické stupnici. Například ovocná šťáva má vyšší GI než čerstvé ovoce.

I když jistě existují výjimky z každého pravidla, jedná se o několik obecných pokynů, které je třeba dodržovat při hodnocení potenciálního dopadu konkrétní potraviny na hladinu cukru v krvi.

Jak funguje používání glykemického indexu?

Jíst podle GI vám může pomoci lépe řídit hladinu cukru v krvi po jídle. GI vám také může pomoci určit vhodné kombinace potravin. Například konzumace několika druhů ovoce a zeleniny s nízkým GI v kombinaci s jídlem s vysokým GI vám pomůže udržet lepší kontrolu hladiny cukru. Mezi další příklady patří přidání fazolí do rýže, ořechového másla na chleba nebo rajčatové omáčky do těstovin.

Musíte však také dodržovat doporučené velikosti porcí. Glykemické hodnocení neplatí pouze pro osoby s cukrovkou. Ti, kteří se snaží zhubnout, využívají GI pro svou dietu.

Na co si dát pozor

Glykemický index vám pomáhá vybírat kvalitnější sacharidy. Je to však celková dávka sacharidů ve vaší stravě, která nakonec ovlivňuje hladinu cukru v krvi. Výběr potravin s nízkým glykemickým indexem může pomoci, ale musíte také kontrolovat, kolik sacharidů zkonzumujete dohromady. GI také nebere v úvahu výživovou hodnotu potravin. Například popcorn do mikrovlnky je uprostřed tabulky potravin podle GI, to ale neznamená, že byste měli žít pouze na popcornu.

Reklama
Reklama

Vybrali jsme pro vás

Plasty v běžných výrobcích mohou ročně zabít stovky tisíc lidí

Chemikálie běžně používané v plastech, kosmetice a obalech mohou každý rok způsobit statisíce úmrtí na srdeční choroby. Podle studie v časopise eBioMedicine byly ftaláty už v roce 2018 spojovány s více než 350 tisíci úmrtími na světě.

Pravidelné darování krve může prospět zdraví i snížit riziko leukémie

Darování krve je často vnímáno jako čistě altruistický čin, který pomáhá zachraňovat životy druhých. Nové vědecké studie však naznačují, že může mít pozitivní účinky i na samotné dárce. Podle nejnovějšího výzkumu by pravidelné darování krve mohlo pomáhat nejen s obnovou krevních buněk, ale dokonce i snižovat riziko vzniku leukémie.

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Izraelská armáda přiznala civilní oběti střelby u humanitárních center v Gaze

Izraelská armáda dnes připustila, že při střelbě ze strany izraelských vojáků u center rozdělujících humanitární pomoc v Pásmu Gazy byly oběti mezi palestinským civilním obyvatelstvem, píší izraelská média. Tyto incidenty armáda vyšetřuje a na základě ponaučení z nich vydala svým jednotkám instrukce, uvedl mluvčí armády. Podle OSN bylo od 19. května, kdy Izrael uvolnil 11týdenní blokádu Pásma Gazy, zabito přes 400 Palestinců čekajících na humanitární pomoc, píše agentura Reuters.

Bittner pojede poprvé Tour de France

Pavel Bittner si letos odbude premiéru na nejslavnějším cyklistickém závodě světa. Ve 22 letech se stal členem osmičlenné sestavy týmu Picnic PostNL pro 112. ročník Tour de France, který odstartuje v sobotu 5. července v Lille.

V Británii vyřešili téměř 60 let starý případ díky DNA. Z vraždy Louisy Dunne obvinili 92letého muže

Téměř šest desetiletí zůstávala vražda Louisy Dunne nevyřešená. Až nyní, po opětovném prošetření případu, byl Ryland Headley (92) shledán vinným ze znásilnění a vraždy 75leté ženy, ke které došlo v roce 1967 v Bristolu.

Smrtící zbraň zpět ve hře. Ukrajina se vrací k protipěchotním minám

Válka na Ukrajině a hrozba Ruska si žádají radikální opatření. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj podepsal dekret o odstoupení od Ottawské úmluvy zakazující výrobu a používání nášlapných protipěchotních min. Konečné rozhodnutí je ovšem na ukrajinském parlamentu. Zelenskyj k tomu vyzval všechny státy hraničící s Ruskem.

Trump obnovil obchodní jednání s Kanadou. Ta mu ustoupila

Kanadský premiér Mark Carney se v neděli telefonicky dohodl s americkým prezidentem Donaldem Trumpem na obnovení obchodních jednání poté, co je Spojené státy v pátek přerušily kvůli kanadskému plánu zdanit americké technologické firmy.

Demonstranti v Bělehradě zatarasili most přes Sávu. Prezident Vučić je označil za teroristy

Tisíce demonstrantů v neděli zablokovaly klíčové komunikace v Bělehradě a dalších srbských městech v reakci na zatýkání účastníků protivládních shromáždění. Střety s policií vypukly už v sobotu večer po masovém protestu, jehož účastníci požadovali vypsání předčasných voleb.
Reklama

DOPORUČUJEME

Plasty v běžných výrobcích mohou ročně zabít stovky tisíc lidí

Chemikálie běžně používané v plastech, kosmetice a obalech mohou každý rok způsobit statisíce úmrtí na srdeční choroby. Podle studie v časopise eBioMedicine byly ftaláty už v roce 2018 spojovány s více než 350 tisíci úmrtími na světě.

Pravidelné darování krve může prospět zdraví i snížit riziko leukémie

Darování krve je často vnímáno jako čistě altruistický čin, který pomáhá zachraňovat životy druhých. Nové vědecké studie však naznačují, že může mít pozitivní účinky i na samotné dárce. Podle nejnovějšího výzkumu by pravidelné darování krve mohlo pomáhat nejen s obnovou krevních buněk, ale dokonce i snižovat riziko vzniku leukémie.

Důležitá a přesto tak opomíjená. Máte dostatek vlákniny?

Vláknina. Většina z nás o ní slyšela, ale ruku na srdce – kolik z nás doopravdy ví, proč je tak důležitá? Navíc se o ní mluví jako o něčem nudném a málo atraktivním, což může být důvod, proč ji většina lidí přehlíží. Přitom právě tento "zapomenutý" nutrient může doslova změnit naše zdraví.

Kdy je nejvhodnější doba k pití kávy? Výsledky vás možná překvapí

Spousta z nás si neumí představit ráno bez šálku kávy, ale zásadní roli může hrát i čas její konzumace. Některé studie ukazují, že vhodně zvolený čas na pití kávy může dodat energii a dokonce snížit riziko předčasného úmrtí.

Používáte správně zvlhčovač vzduchu? Pomocník, který prospívá vašemu zdraví i pokožce

Zima je náročným obdobím nejen pro naši pleť, ale i dýchací cesty. Vinnou mrazu máme problém se suchou a popraskanou kůží a díky vytápění se zase doma potýkáme se suchým vzduchem. V takové chvíli nám může zvlhčovač vzduchu výrazně zpříjemnit život. Umíte s ním ale správně zacházet? Pojďme se podívat jak na to.
Reklama
Reklama

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Izraelská armáda přiznala civilní oběti střelby u humanitárních center v Gaze

Izraelská armáda dnes připustila, že při střelbě ze strany izraelských vojáků u center rozdělujících humanitární pomoc v Pásmu Gazy byly oběti mezi palestinským civilním obyvatelstvem, píší izraelská média. Tyto incidenty armáda vyšetřuje a na základě ponaučení z nich vydala svým jednotkám instrukce, uvedl mluvčí armády. Podle OSN bylo od 19. května, kdy Izrael uvolnil 11týdenní blokádu Pásma Gazy, zabito přes 400 Palestinců čekajících na humanitární pomoc, píše agentura Reuters.

Bittner pojede poprvé Tour de France

Pavel Bittner si letos odbude premiéru na nejslavnějším cyklistickém závodě světa. Ve 22 letech se stal členem osmičlenné sestavy týmu Picnic PostNL pro 112. ročník Tour de France, který odstartuje v sobotu 5. července v Lille.

V Británii vyřešili téměř 60 let starý případ díky DNA. Z vraždy Louisy Dunne obvinili 92letého muže

Téměř šest desetiletí zůstávala vražda Louisy Dunne nevyřešená. Až nyní, po opětovném prošetření případu, byl Ryland Headley (92) shledán vinným ze znásilnění a vraždy 75leté ženy, ke které došlo v roce 1967 v Bristolu.

Smrtící zbraň zpět ve hře. Ukrajina se vrací k protipěchotním minám

Válka na Ukrajině a hrozba Ruska si žádají radikální opatření. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj podepsal dekret o odstoupení od Ottawské úmluvy zakazující výrobu a používání nášlapných protipěchotních min. Konečné rozhodnutí je ovšem na ukrajinském parlamentu. Zelenskyj k tomu vyzval všechny státy hraničící s Ruskem.

Trump obnovil obchodní jednání s Kanadou. Ta mu ustoupila

Kanadský premiér Mark Carney se v neděli telefonicky dohodl s americkým prezidentem Donaldem Trumpem na obnovení obchodních jednání poté, co je Spojené státy v pátek přerušily kvůli kanadskému plánu zdanit americké technologické firmy.

Demonstranti v Bělehradě zatarasili most přes Sávu. Prezident Vučić je označil za teroristy

Tisíce demonstrantů v neděli zablokovaly klíčové komunikace v Bělehradě a dalších srbských městech v reakci na zatýkání účastníků protivládních shromáždění. Střety s policií vypukly už v sobotu večer po masovém protestu, jehož účastníci požadovali vypsání předčasných voleb.

V Brightonu po protestu zrušili říjnový koncert zpěváka Mansona

V anglickém Brightonu po tlaku aktivistů a jedné poslankyně zrušili říjnový koncert amerického zpěváka Marilyna Mansona, který měl být jeho prvním vystoupením v Británii v rámci turné One Assassination Under God. Píše to server BBC.

Turecká policie na zakázaném pochodu hrdosti v Istanbulu zatkla nejméně 30 lidí

Na zakázaném pochodu hrdosti pořádaném příslušníky sexuálních menšin policie v centru Istanbulu zadržela nejméně 30 lidí, píše agentura Reuters s odvoláním na jednoho z opozičních politiků. Podle agentury AFP bylo před pochodem zatčeno více než 50 lidí. Pochody hrdosti jsou ve městě zakázané od roku 2015. Na záznamu, který má Reuters k dispozici, jsou vidět policisté, jak se potýkají se skupinou aktivistů s duhovými vlajkami. Poté je obklíčí a naloží do policejních dodávek.

Útočník zabil v americkém Idahu nejméně dva lidi, střílel na zasahující hasiče

Při střelbě v Coeur d’Alene v americkém státě Idaho zemřeli dva hasiči a jeden utrpěl zranění poté, co je při zásahu u požáru přepadl neznámý střelec. Policie později uvedla, že se po několikahodinovém zásahu podařilo nalézt poblíž místa tělo mrtvého muže se zbraní, jedná se zřejmě o útočníka, informovala AP.
Reklama
Reklama

NEJPOPULÁRNĚJŠÍ ČLÁNKY

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

PR servis České tiskové kanceláře

O nás

Hlavními tématy na serveru World News 24 jsou zahraniční zpravodajství, ekonomika, politika a světové dění.

Kontaktujte nás: info@wn24.cz

Sledujte nás