V Dubaji si teď mohou hosté objednat šálek kávy za cenu měsíčního nájmu nebo víkendového pobytu u moře. Místní kavárna Julith nabízí Nido 7 Geisha, nápoj z panamských zrn, který stojí kolem 21 tisíc korun.
Zrna pocházejí z panamské farmy Hacienda La Esmeralda a letos získala v soutěži Best of Panama rekordních 98 bodů ze sta. Šest porotců jí dalo dokonce plný počet. Kvůli své vzácnosti se káva stala sběratelským pokladem. V aukci se o ni přetahovaly desítky pražíren, padlo přes 500 nabídek a Julith nakonec zaplatila víc než 12 milionů korun.
Když se káva stane uměním
Podnik se nachází v průmyslové čtvrti Dubaje, která se proměnila v útočiště milovníků kávy. Nido 7 Geisha podle majitele a baristy Serkana Sagsöze „není marketingový trik, ale mistrovské dílo přírody“. V chuti se mísí tóny jasmínu, bergamotu, pomeranče a meruňky a nápoj má být „jemný jako med“.
Kavárna nabízí i speciální degustační zážitek, který zahrnuje vyprávění o původu zrn, pěstovaných na svazích panamského vulkánu Barú. Hosté si mohou šálek vychutnat přímo u baru nebo v soukromém salonku, kde jim personál představí celý proces pražení a filtrace.
Zrn je na světě jen dvacet kilogramů a část z nich si Julith nechala pro vládnoucí rodinu Dubaje. Zbytek je určen výhradně hostům, kteří jsou ochotni zaplatit za doušek tolik co za luxusní večeři.
Dubaj už dřív držela rekord s kávou za 14 tisíc korun, ale Nido 7 Geisha tento zápis posouvá ještě dál. Ve městě, kde se luxus stal každodenní samozřejmostí, je i šálek kávy příležitostí překonat světový rekord.
