Palermo není uhlazenou italskou kulisou. Sicilská metropole míchá arabské, normanské, byzantské i barokní dědictví s hlučnými tržišti, pouličním jídlem a oprýskanými paláci. Historické centrum přitom zvládnete z velké části projít pěšky a hlavní tvář města poznat i během jediného dne.
Palermo formovaly po staletí různé kultury a na jeho architektuře je to znát téměř na každém kroku. Kostely stojí vedle starých paláců, ulice ústí do monumentálních náměstí a zdobené fasády střídají domy, na kterých se podepsal čas. Město působí živě, místy chaoticky a rozhodně ne sterilně.
Dobrou osou pro první procházku je Via Vittorio Emanuele. Protíná historické centrum a vede kolem řady nejznámějších památek. Na křižovatce s Via Maqueda leží Quattro Canti, barokní náměstí tvořené čtyřmi téměř shodnými zakřivenými fasádami. Nedaleko stojí Fontana Pretoria, monumentální renesanční kašna, jejíž nahé sochy kdysi náměstí vysloužily přezdívku Piazza della Vergogna, tedy Náměstí hanby.
📍 Palermo, Sicily, Italy 🇮🇹 pic.twitter.com/SKQF0Quuji
— EchoesOfEarth🌍 (@naturalbeautyi7) May 5, 2026
Arabské a normanské Palermo
K nejvýraznějším stavbám patří palermská katedrála, ve které se mísí normanské, maurské, gotické i barokní prvky. Ještě působivější ukázku kulturní směsi nabízí Palazzo dei Normanni s Palatinskou kaplí. Ta kombinuje byzantské mozaiky s arabskými dekorativními prvky a patří k nejznámějším památkám města.
Podobný příběh vyprávějí kostely Santa Maria dell’Ammiraglio neboli La Martorana, San Cataldo nebo San Giovanni degli Eremiti. Právě prolínání západních, islámských a byzantských vlivů dává historickému Palermu jeho nezaměnitelnou podobu. Za pozornost stojí také Santa Caterina s bohatě zdobeným interiérem a výhledem ze střechy.
Jenže Palermo se nepoznává pouze v kostelech. Stejně důležité jsou jeho trhy. Největší a nejznámější Ballarò zabírá několik ulic a stále slouží především místním. Stánky přetékají rybami, zeleninou, citrusy a kořením, mezi nimi se prodírají lidé i skútry a obchodníci hlasitě nabízejí své zboží. Menší Mercato del Capo žije hlavně ráno, zatímco Vucciria získává výraznější atmosféru večer.
Palermo se musí také ochutnat
Pouliční jídlo patří k městu stejně jako jeho památky. K místním klasikám patří sfincione, silnější pečivo s rajčaty, cibulí a sýrem, smažené rýžové koule arancini nebo pane e panelle s cizrnovými plackami. Odvážnější mohou zkusit pane con la milza, sendvič se slezinou a plícemi. Sladkou tečku obstará cannolo nebo brioška naplněná zmrzlinou.
Kdo chce na chvíli opustit nejnavštěvovanější část centra, může zamířit do čtvrti Kalsa. Úzké ulice tu zaplňují malé podniky, stánky s jídlem a každodenní ruch. Právě tady se dobře ukazuje méně uhlazená stránka Palerma, kde vedle historických staveb pokračuje běžný život místních obyvatel.
Úplně jiný zážitek nabízejí kapucínské katakomby. V podzemních prostorách spočívají tisíce lidských ostatků, včetně mumií stále oblečených do dobových šatů. Místo připomíná někdejší pohřební zvyklosti Palerma a zároveň vyžaduje respekt. Fotografování uvnitř není dovoleno.
Palermo leží u moře, výraznou městskou pláž ale nemá. Za koupáním se vyplatí vyrazit do Mondella, kam se lze dostat z centra autobusem. Delší pobyt umožní také výlet do Cefalù, Monreale nebo na ostrov Ustica. Pro samotné Palermo se hodí hlavně pohodlné boty. Historické centrum se dobře prochází pěšky a právě bezcílné odbočky do tržišť, vedlejších uliček a malých náměstí často ukážou z města nejvíc.
