-2.3 C
Czech
Čtvrtek 7. prosince 2023

Zelenskyj: Válka je v nové fázi; Ukrajina chce posílit domácí výrobu zbraní

Válka s Ruskem se s příchodem zimy ocitla v nové fázi, a byť letní ukrajinská protiofenziva nepřinesla kýžené výsledky, Ukrajina se nevzdá. V dnes publikovaném rozhovoru s agenturou AP to řekl ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj, který se soustředí na posílení domácí zbrojní výroby. Kyjev se proto obrací na spojence, aby mu poskytli výhodné půjčky a licence na výrobu a opravy jejich zbraní.

Pouliční hazard ve Španělsku s výhrou ve formě křupavých oplatek

Sledujte nás na sítích

Pouliční prodejci ve Španělsku prodávají křupavé oplatky, které mohou lidé získat až po roztočení rulety. Tradice stará více než 130 let ale dle BBC může brzy vymizet.

Proslulé španělské křupavé oplatky barquillos si nekoupíte jen tak. Peníze, které prodejci zaplatíte, jsou totiž za zatočení rulety. Nejžádanější a nejvyšší možné číslo je 10. Číslo, které vytočíte, totiž znamená počet barquillos, se kterými odcházíte. Pokud ovšem značka dopadne na nulu, odcházíte s ničím a prodavač si peníze nechá.

Zatímco barquillos lze vysledovat až k počátku křesťanství ve Španělsku, kombinace s hazardem přišla mnohem později. Podle Benjamina Cavarcy, majitele Barquillero Museum v Kantábrii, španělští pouliční prodavači přinesli ruletu z Francie.

„Francouzští pouliční prodejci používali rulety k prodeji všech druhů pečiva a sladkostí. Když naši barquilleros začali cestovat do Francie, viděli, jak populární hra byla, a přivedli ji do Španělska. Ruleta se stala okamžitým hitem v ulicích Španělska na konci 19. století, zejména u mladých vojáků, kteří se snažili zapůsobit na ženy. Prodej barquillos se najednou stal společenskou událostí,“ řekl pro BBC Cavarca.

Jedním z barquilleros je i Guillermo Pelayo, který patří mezi jedny z posledních prodejců. Stejně jako jeho pradědeček, dědeček a otec i on prodává na pláži Salinas. A to téměř 50 let.

„Moje rodina prodala barquillos čtyřem asturským generacím,“ řekl Pelayo. Pelayo prodává se svojí 100 let starou plechovou nádobou s ruletou na vršku (španělsky bombo), kterou mu dal jeho otec než zemřel. Nádoba slouží jako chladné a suché místo pro skladování oplatek. Při plné váze ale může vážit až 40 kg. Pelayo jej nosí na zádech pomocí kožených řemínků.

Dnes je Pelayo jedním z posledních prodejců rulety barquillo, kteří zůstali ve Španělsku

Tajný recept na barquillo mu předal jeho pradědeček, který zahájil podnikání v roce 1890. Pelayo je jedním z mála, který své oplatky vyrábí ručně pomocí dlouhých železných tyčí.

Na konci 19. století byli tito prodejci všudypřítomní – v parcích, na náměstích i plážích po celém Španělsku. Dnes je Pelayo považován za jednoho ze dvou zbývajících prodejců hazardních oplatek ve Španělsku spolu s rodinou Cañas z Madridu.

Na barquillos ale stále narazíte v obchodech a pekárnách. „Oplatky, které si koupíte v obchodě, nejsou vyráběny ručně, ani nepoužívají tradiční recepturu. Nevypadají ani nechutnají stejně,“ říká ale Pelayo. Každé ráno se proto tento 59letý muž probudí ve 4:00, aby si mohl ručně připravit 300 až 400 barquillos. To mu trvá minimálně šest hodin. S nízkými prodejními cenami ale musí Pelayo pracovat hodiny, aby se uživil. Z pláže se vrací, až když všechny oplatky prodá.

„Miluji to, co dělám, ale nechtěl bych tento život pro své děti. Je to prostě příliš těžké. Nepochybuji, že tato tradice se mnou zemře. Budu ale pokračovat, dokud budu moci,“ dodává Pelayo. Pokud do důchodu odejde i rodina Cañasových, tradice by mohla skončit.

Navzdory výzvám, které přináší globální pandemie, Pelayo nadále vyrábí a prodává své milované barquillo. Neví ale, zdali zvládne další lockdown. Kvůli tomu prvnímu na začátku roku totiž nemohl své oplatky prodávat po tři měsíce.

Vybrali jsme pro vás

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Katastrofální humanitární situace v Pásmu Gazy: Organizace vyzývají k okamžitému zastavení bojů

Humanitární situace v Pásmu Gazy je podle téměř třiceti organizací, včetně několika úřadů Organizace spojených národů (OSN), katastrofální. Ve společném prohlášení vyzvaly k okamžitému zastavení bojů. V některých oblastech jsou lidé celý den bez jídla a nemají dostatek pitné vody. Fungující nemocnice jsou přeplněné a mnoho lidí se musí stěhovat z místa na místo, aby unikli bombám.

Zemřel Benjamin Zephaniah, slavný britský básník a hvězda seriálu Peaky Blinders

Benjamin Zephaniah, jeden z nejvýznamnějších britských básníků 21. století a hvězda seriálu Peaky Blinders, zemřel ve věku 65 let. Zemřel v ranních hodinách, osm týdnů po diagnóze nádoru na mozku. Zephaniah, který byl kdysi označen za "lidového laureáta" Británie, byl oblíbeným básníkem Nelsona Mandely.

Squid Game: The Challenge zná svého vítěze. Odnese si 4,56 milionu dolarů

Soutěž Squid Game: The Challenge (Hra na oliheň: Výzva), kterou mohli diváci sledovat na Netflixu, už našla svého vítěze. Ze 456 účastníků se do poslední částí probojovali tři hráči: Sam, Mai a Phill. Hlavní cenu si ovšem mohl odnést jen jeden z nich.

Putin: Ruská ekonomika odolává sankcím a vykazuje růst

Prezident Vladimir Putin tvrdí, že ruská ekonomika se ukazuje jako odolná vůči sankcím, které na ni uvalily západní státy. Podle Putina, který se dnes vyjádřil na investičním fóru Russia Calling (Rusko volá) v Moskvě, se očekává, že ruský hrubý domácí produkt (HDP) letos poroste o 3,5 procenta. Putin také kritizoval Západ za technologické zaostávání a prohlásil, že Rusko je připraveno na hlubší spolupráci s Čínou.

McDonald’s otevře přes 10 tisíc nových poboček. Chce konkurovat i řetězci Starbucks

Americký řetězec s rychlým občerstvením McDonald’s představil ambiciózní plán na otevření více než 10 tisíc nových poboček a nové pilotní restaurace, která by se pohybovala v segmentu Starbucks. Tato expanze znamená nejrychlejší období růstu v historii společnosti.

Střelba na škole v ruském Brjansku si vyžádala dvě oběti včetně útočnice

Jednoho člověka zabila a dalších pět lidí zranila studentka, která dnes ráno střílela na gymnáziu v západoruském Brjansku. Uvedlo to ruské ministerstvo zdravotnictví, podle kterého se dívka po činu zastřelila. Motiv a okolnosti střelby úřady vyšetřují, napsala agentura TASS. Agentura Reuters uvedla, že střelkyni bylo 14 let.

DOPORUČUJEME

Dechberoucí výhledy i túry do přírody v Singapuru

Singapur je jedno velké město, přesto návštěvníky překvapí, kolik se tu nachází zeleně. Můžete tu vyrazit na túru do přírody či obdivovat zelené město svrchu díky několika dechberoucím výhledům.

Francie bude sesazena z druhé příčky žebříčku nejnavštěvovanějších zemí v Evropě. Která země ji předběhne?

Pokud si myslíte, že evropské prázdninové destinace byly letos přeplněné, máte pravdu. A je jeden stát, který od pandemie zaznamenal dokonce 70procentní nárůst návštěvníků. Chystá se tak sesadit Francii z jejího druhého místa na seznamu nejnavštěvovanějších zemí Evropy.

Bílé duny, modré laguny a vzácná divoká zvěř: Průvodce tím nejlepším z brazilských přírodních divů

Brazílie překypuje velkolepými národními parky a úchvatnou krajinou, která je domovem některých z nejvzácnějších a nejohroženějších druhů na světě. Je to však obrovská země. Které přírodní divy si prohlédnout, když chcete vidět to nejzajímavější?

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Katastrofální humanitární situace v Pásmu Gazy: Organizace vyzývají k okamžitému zastavení bojů

Humanitární situace v Pásmu Gazy je podle téměř třiceti organizací, včetně několika úřadů Organizace spojených národů (OSN), katastrofální. Ve společném prohlášení vyzvaly k okamžitému zastavení bojů. V některých oblastech jsou lidé celý den bez jídla a nemají dostatek pitné vody. Fungující nemocnice jsou přeplněné a mnoho lidí se musí stěhovat z místa na místo, aby unikli bombám.

Zemřel Benjamin Zephaniah, slavný britský básník a hvězda seriálu Peaky Blinders

Benjamin Zephaniah, jeden z nejvýznamnějších britských básníků 21. století a hvězda seriálu Peaky Blinders, zemřel ve věku 65 let. Zemřel v ranních hodinách, osm týdnů po diagnóze nádoru na mozku. Zephaniah, který byl kdysi označen za "lidového laureáta" Británie, byl oblíbeným básníkem Nelsona Mandely.

Squid Game: The Challenge zná svého vítěze. Odnese si 4,56 milionu dolarů

Soutěž Squid Game: The Challenge (Hra na oliheň: Výzva), kterou mohli diváci sledovat na Netflixu, už našla svého vítěze. Ze 456 účastníků se do poslední částí probojovali tři hráči: Sam, Mai a Phill. Hlavní cenu si ovšem mohl odnést jen jeden z nich.

Putin: Ruská ekonomika odolává sankcím a vykazuje růst

Prezident Vladimir Putin tvrdí, že ruská ekonomika se ukazuje jako odolná vůči sankcím, které na ni uvalily západní státy. Podle Putina, který se dnes vyjádřil na investičním fóru Russia Calling (Rusko volá) v Moskvě, se očekává, že ruský hrubý domácí produkt (HDP) letos poroste o 3,5 procenta. Putin také kritizoval Západ za technologické zaostávání a prohlásil, že Rusko je připraveno na hlubší spolupráci s Čínou.

McDonald’s otevře přes 10 tisíc nových poboček. Chce konkurovat i řetězci Starbucks

Americký řetězec s rychlým občerstvením McDonald’s představil ambiciózní plán na otevření více než 10 tisíc nových poboček a nové pilotní restaurace, která by se pohybovala v segmentu Starbucks. Tato expanze znamená nejrychlejší období růstu v historii společnosti.

Střelba na škole v ruském Brjansku si vyžádala dvě oběti včetně útočnice

Jednoho člověka zabila a dalších pět lidí zranila studentka, která dnes ráno střílela na gymnáziu v západoruském Brjansku. Uvedlo to ruské ministerstvo zdravotnictví, podle kterého se dívka po činu zastřelila. Motiv a okolnosti střelby úřady vyšetřují, napsala agentura TASS. Agentura Reuters uvedla, že střelkyni bylo 14 let.

Brazílie posiluje vojenskou přítomnost na hranicích s Venezuelou a Guyanou

Brazílie posiluje vojenskou přítomnost na hranicích s Venezuelou a Guyanou kvůli proběhlému referendu o sporném území nárokovaném oběma státy a venezuelské vojenské aktivitě. Jednotky Guyany jsou ve stavu nejvyšší pohotovosti. Poblíž venezuelské hranice zmizel guyanský vojenský vrtulník.

Austrálie a Papua Nová Guinea podepsaly bezpečnostní pakt

Austrálie podepsala s Papuou Novou Guineou bezpečnostní dohodu, která má zvýšit stabilitu v regionu. Počítá například s posílením policejních schopností sousedního státu a podporou jeho právního systému. Spojené státy podepsaly s Papuou Novou Guineou obranný pakt v květnu.

Útočník na univerzitě v Las Vegas zastřelil tři lidi, policie ho zabila

Útočník ve středu na Nevadské univerzitě v Las Vegas zastřelil tři lidi, jeden člověk je vážně raněný, uvedla dnes policie a doplnila tak předchozí informace o raněných. Střelec je též mrtvý. Kriminalisté již zahájili vyšetřování. Podle zdrojů agentury AP je z činu podezřelý profesor, který neúspěšně usiloval o pozici vyučujícího na této univerzitě. Výuka ve škole byla do pátku zrušena.