menu

16.1 C
Czech
Středa 17. září 2025

Kyjev se přihlásil k útokům na ruskou železnici, ruské úřady uvádějí čtyři mrtvé

Ukrajina se přihlásila ke dvěma útokům na železniční síť na západě Ruska, napsala s odvoláním na zdroj z ukrajinské vojenské rozvědky agentura AFP. V Leningradské oblasti dnes podle místních úřadů vykolejily dva vlaky, jeden strojvedoucí zemřel. V sobotu explodovalo výbušné zařízení na kolejích v Orlovské oblasti, což si vyžádalo tři oběti na životech.

Rostlinné alternativy kefíru pro případ alergie na mléko

Mladí Japonci ztrácejí zájem o alkohol

Generace Z ztrácí zájem o alkohol a mění trh po celém světě. Zvláště výrazný je tento trend v Japonsku. Zhruba 60 procent Japonců ve věku 20 let ho nepije vůbec, nebo málo. Hlavním důvodem je uvědomění si zdravotních rizik. Všímají si toho podniky, které mění nabídku.

Kefír je skvělé přírodní probiotikum a snadno si ho připravíte sami doma. Pokud však máte alergii na mléko, znamená to, že se musíte kefíru vzdát? Naštěstí nikoliv.

Alergie na mléko

Pokud máte alergii na mléko, můžete ho nahradit sójovým mlékem nebo kokosovou smetanou. Fermentované potraviny mohou obsahovat stopy histaminu, což může být problém, pokud máte závažné alergie na histamin.

I lidé s intolerancí na mléčné výrobky jsou často schopni konzumovat kefír, protože po fermentaci má nižší hladinu laktózy. Pacienti trpící IBS/IBD by měli nejprve vyzkoušet několik mililitrů. Pokud vyrábíte silný kefír, může být přítomno stopové množství alkoholu.

Kolik kefíru byste měli vypít

Do svého střeva zavedete mnoho nových druhů, což může občas vyústit v mírné příznaky žaludeční nevolnosti. Začněte proto s konzumací postupně, první den nebo dva čajovými lžičkami a během několika příštích dní zdvojnásobte až na cca 150 ml (i když je to volitelné, předávkovat se nemůžete).

Kefír s rostlinnými alternativami

Kefír můžete vyrobit z rostlinných alternativ, jako je kokos, sója nebo oves. Ať už si vyberete cokoli, potřebujete vysoký obsah kalorií a asi 3,5 g cukru na 100 ml. Cukr bude zdroj sacharidů pro mikroby.

Sójové mléko vytváří vynikající hustý kefír a zrna v tomto médiu obvykle rostou. Konzervovaný kokosový krém je lepší volbou než kokosové mléko a poskytuje hustou, kyselou, téměř jogurtovou konzistenci. Vyberte si organickou značku, protože ty neobsahují žádné přísady. Jak dobře přežijí nemléčný životní styl zcela závisí na vašich vlastních kefírových zrnech a mikrobech, které obsahují. Pokud si všimnete, že nedělají kefír nebo málo rostou, zkuste je na pár dní osvěžit v nějakém klasickém mléce. S výjimkou sójového mléka, které obsahuje mnoho peptidů s krátkým řetězcem, nebyly dosud prozkoumány zdravotní přínosy jiných alternativ mléka.

Váš přecezený kefír může jít rovnou do lednice, pokud ho chcete mít čistý. Několik hodin v lednici zlepšuje chuť a také texturu, protože kefír má tendenci trochu zhoustnout. Při stání se může oddělit – nebojte se, protřepejte nebo šlehejte vidličkou, aby se znovu homogenizoval. Vyzkoušejte ho ve snídaňovém smoothie nebo ho rozmixujte s mraženým banánem na instantní zmrzlinu. Můžete také zkusit přidat špetku soli a scedit, abyste vytvořili labneh. Připravte si krémový kefírový dresink a spárujte ho se salátem.

Reklama
Reklama

Vybrali jsme pro vás

Vědci vyvinuli AI stetoskop, který rozpozná závažná onemocnění srdce během několika vteřin

Stetoskopy vybavené technologií umělé inteligence mohou během několika sekund rozpoznat tři závažná srdeční onemocnění: srdeční selhání, poruchy srdečních chlopní a abnormální rytmus. Podle britských vědců jde o „skutečný zlom“, který může zásadně urychlit diagnostiku a léčbu.

Ručník po pláži? Radši rovnou do pračky

Na dovolené u moře není nic lepšího než natáhnout se na plážový ručník. Ale pozor – když ho pak opakovaně používáte bez praní, koledujete si o malér. Ve vlhkém, teplém prostředí se v něm totiž drží víc než jen zrnka písku.

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Čína nechává evropské firmy skrze vzácné zeminy vykrvácet, jedna už přišla o miliony eur

Čína stále upírá zahraničním společnostem přístup ke kriticky důležitým vzácným zeminám. Jejich nedostatek pociťují i evropské firmy. Peking se přitom s Evropskou komisí (EK) dohodl na urychlení udělování licencí. Jeden nejmenovaný podnik to již stálo miliony eur, uvedla Rada pro boj s krizemi (European Crisis Coordination Centre, ECCC).

Šok a trauma. Jihokorejci promluvili o velké imigrační razii v USA

Když se Youngjin podíval z okna své kanceláře, spatřil ozbrojené muže vstupující do budovy a obrněná vozidla. Byl překvapen, ale ne znepokojen. Mladý Jihokorejec si byl jistý, že s ním to nemá nic společného. Pomyslel si, že je v USA jen krátce, aby pomohl se zahájením výroby. Ozbrojenci však vtrhli do kanceláře, nasadili mu pouta, řetězy kolem pasu a kotníků a spolu s ostatními ho naložili do autobusu.

Z německého vězení má být propuštěn hlavní podezřelý v případu Madeleine

Hlavní podezřelý v případu zmizení britské dívky Madeleine McCannové v Portugalsku v roce 2007 má být dnes propuštěn z německé věznice, kde si odpykával sedmiletý trest za nesouvisející sexuální trestný čin. Píše o tom agentura Reuters.

Japonsko zatím neuzná palestinský stát

Japonsko zatím neuzná palestinský stát, pravděpodobně v zájmu zachování vztahů se Spojenými státy a zamezení přitvrzení přístupu Izraele. Napsal to dnes japonský deník Asahi šimbun s odvoláním na nejmenované vládní zdroje.

Aktivisté promítali na hrad Windsor fotografie Trumpa s Epsteinem

Aktivisté promítali v úterý na britský královský hrad Windsor fotografie amerického prezidenta Donalda Trumpa s odsouzeným sexuálním delikventem Jeffreym Epsteinem. Nepovolená akce se konala vpředvečer Trumpovy státní návštěvy v Británii. Policie v úterý večer incident potvrdila a uvedla, že zadržela čtyři osoby, které jsou ve vazbě.

MAAE hlásí ostřelování v blízkosti Záporožské jaderné elektrárny

Tým Mezinárodní agentury pro atomovou energii (MAAE) v Záporožské jaderné elektrárně v Ruskem okupované části Ukrajiny slyšel ostřelování v blízkosti elektrárny a pozoroval stoupající kouř ze tří blízkých lokalit. Informovala o tom dnes MAAE.

Obviněný z vraždy Charlieho Kirka popsal partnerovi motiv útoku

Textové zprávy zveřejněné vyšetřovateli odhalují, jak Tyler Robinson po vraždě Charlieho Kirka komunikoval se svým partnerem. Dvaadvacetiletý muž přiznal útok a připojil vysvětlení, že měl „dost jeho nenávisti“.
Reklama

DOPORUČUJEME

Vědci vyvinuli AI stetoskop, který rozpozná závažná onemocnění srdce během několika vteřin

Stetoskopy vybavené technologií umělé inteligence mohou během několika sekund rozpoznat tři závažná srdeční onemocnění: srdeční selhání, poruchy srdečních chlopní a abnormální rytmus. Podle britských vědců jde o „skutečný zlom“, který může zásadně urychlit diagnostiku a léčbu.

Ručník po pláži? Radši rovnou do pračky

Na dovolené u moře není nic lepšího než natáhnout se na plážový ručník. Ale pozor – když ho pak opakovaně používáte bez praní, koledujete si o malér. Ve vlhkém, teplém prostředí se v něm totiž drží víc než jen zrnka písku.

Virus chikungunya se znovu šíří, WHO vyzývá k prevenci

Světová zdravotnická organizace bije na poplach kvůli prudkému nárůstu případů viru chikungunya. Infekce se znovu šíří z oblasti Indického oceánu, odkud se už jednou před dvaceti lety rozšířila do celého světa. V ohrožení se podle WHO nachází až 5,6 miliardy lidí ve 119 zemích.

Chodíte doma naboso? Podívejte se na benefity i rizika

Chůze naboso po bytě nebo domě může být příjemným uvolněním po dlouhém dni. Nohy si odpočinou od obuvi, pokožka může dýchat a člověk má pocit větší volnosti. Odborníci ale upozorňují, že chodit doma naboso není vhodnou variantou pro každého, a vyplatí se zvážit, jak váš pohybový aparát i pokožka na bosou chůzi reagují.

Plasty v běžných výrobcích mohou ročně zabít stovky tisíc lidí

Chemikálie běžně používané v plastech, kosmetice a obalech mohou každý rok způsobit statisíce úmrtí na srdeční choroby. Podle studie v časopise eBioMedicine byly ftaláty už v roce 2018 spojovány s více než 350 tisíci úmrtími na světě.
Reklama
Reklama

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Čína nechává evropské firmy skrze vzácné zeminy vykrvácet, jedna už přišla o miliony eur

Čína stále upírá zahraničním společnostem přístup ke kriticky důležitým vzácným zeminám. Jejich nedostatek pociťují i evropské firmy. Peking se přitom s Evropskou komisí (EK) dohodl na urychlení udělování licencí. Jeden nejmenovaný podnik to již stálo miliony eur, uvedla Rada pro boj s krizemi (European Crisis Coordination Centre, ECCC).

Šok a trauma. Jihokorejci promluvili o velké imigrační razii v USA

Když se Youngjin podíval z okna své kanceláře, spatřil ozbrojené muže vstupující do budovy a obrněná vozidla. Byl překvapen, ale ne znepokojen. Mladý Jihokorejec si byl jistý, že s ním to nemá nic společného. Pomyslel si, že je v USA jen krátce, aby pomohl se zahájením výroby. Ozbrojenci však vtrhli do kanceláře, nasadili mu pouta, řetězy kolem pasu a kotníků a spolu s ostatními ho naložili do autobusu.

Z německého vězení má být propuštěn hlavní podezřelý v případu Madeleine

Hlavní podezřelý v případu zmizení britské dívky Madeleine McCannové v Portugalsku v roce 2007 má být dnes propuštěn z německé věznice, kde si odpykával sedmiletý trest za nesouvisející sexuální trestný čin. Píše o tom agentura Reuters.

Kolektivní úsilí má smysl, ozonová vrstva se léčí

Zprávy o boji proti změnám klimatu nebývají optimistické. Jednu takovou však přináší Světová meteorologická organizace (WMO). Ozonová vrstva, štít naší planety před smrtícími dávkami UV záření, se zaceluje. Ukazuje to, že když se lidstvo spojí, dokáže své chyby napravit.

Japonsko zatím neuzná palestinský stát

Japonsko zatím neuzná palestinský stát, pravděpodobně v zájmu zachování vztahů se Spojenými státy a zamezení přitvrzení přístupu Izraele. Napsal to dnes japonský deník Asahi šimbun s odvoláním na nejmenované vládní zdroje.

Aktivisté promítali na hrad Windsor fotografie Trumpa s Epsteinem

Aktivisté promítali v úterý na britský královský hrad Windsor fotografie amerického prezidenta Donalda Trumpa s odsouzeným sexuálním delikventem Jeffreym Epsteinem. Nepovolená akce se konala vpředvečer Trumpovy státní návštěvy v Británii. Policie v úterý večer incident potvrdila a uvedla, že zadržela čtyři osoby, které jsou ve vazbě.

MAAE hlásí ostřelování v blízkosti Záporožské jaderné elektrárny

Tým Mezinárodní agentury pro atomovou energii (MAAE) v Záporožské jaderné elektrárně v Ruskem okupované části Ukrajiny slyšel ostřelování v blízkosti elektrárny a pozoroval stoupající kouř ze tří blízkých lokalit. Informovala o tom dnes MAAE.

Obviněný z vraždy Charlieho Kirka popsal partnerovi motiv útoku

Textové zprávy zveřejněné vyšetřovateli odhalují, jak Tyler Robinson po vraždě Charlieho Kirka komunikoval se svým partnerem. Dvaadvacetiletý muž přiznal útok a připojil vysvětlení, že měl „dost jeho nenávisti“.

Trump dorazil do Británie, čeká ho setkání s králem Karlem

Americký prezident Donald Trump dnes zahájí oficiální část programu své druhé státní návštěvy Spojeného království, kam v úterý přiletěl s první dámou Melanií. Dopoledne se šéf Bílého domu setká s královskou rodinou včetně krále Karla III., následovat budou projížďka kočárem a společný oběd či vojenské uvítání. Zúčastní se také státní večeře na hradě Windsor, protože v Buckinghamském paláci probíhá rekonstrukce. V Londýně i ve Windsoru se očekávají protesty.
Reklama
Reklama

NEJPOPULÁRNĚJŠÍ ČLÁNKY

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

PR servis České tiskové kanceláře

O nás

Hlavními tématy na serveru World News 24 jsou zahraniční zpravodajství, ekonomika, politika a světové dění.

Kontaktujte nás: info@wn24.cz

Sledujte nás