11.3 C
Czech
Pátek 1. března 2024

Hvězda seriálu Euforie Hunter Schafer byla zatčena během protestu na Manhattanu

Herečka Hunter Schafer byla zatčena spolu s desítkami dalších protestujících. Protest probíhal v sídle NBC na Manhattanu během vystoupení prezidenta Joea Bidena v pořadu Late Night s Sethem Meyersem na začátku týdne, potvrdili ve středu organizátoři.

Společnost Reddit investovala přebytečné peněžní rezervy do Bitcoinu a Etherea

Společnost Reddit uvedla, že investovala část své přebytečné hotovosti do Bitcoinů (BTC) a Etheru (ETH). Tím se vedle společností jako MicroStrategy Michaela Saylora a Tesla Elona Muska stala jednou z mála společností, které přímo nakoupily digitální aktiva.

Izraelská firma jako první na světě vypěstovala v laboratoři maso úhoře

Sledujte nás na sítích

Izraelská firma jako první na světě vypěstovala úhoří maso. Nyní hodlá svůj produkt ještě vylepšit a do dvou let uvést na trh. Populace úhořů po celém světě se hroutí v důsledku nadměrného rybolovu, což prudce zvyšuje jejich ceny. Informují o tom WION a The Guardian.

Vypěstovat v laboratoři z kmenových buněk maso se snaží řada startupů a různých společností z celého světa. Mnohé z nich uspěly. Výhodou této alternativy je, že nemusí docházet k porážení hospodářských zvířat.

Navíc můžeme zabránit vypouštění emisí skleníkových plynů z jejich chovu. Laboratorní maso je jedinou možností, jak zastavit oteplování, a přitom udržet masné produkty v jídelníčku strávníků, kteří veganství neholdují.

Problém však spočívá v tom, že výroba syntetického masa je příliš drahá, mnohem dražší než jeho získání přirozeným způsobem. Naše chutě však vedly k tomu, že se některé druhy staly ohroženými. Ceny masa těchto živočichů prudce rostou.

A jejich vyhynutí je nevyhnutelné, pokud je nadále budeme lovit. Tady podle televize WION přichází izraelská společnost Forsea Foods, jež chce udržet maso úhořů říčních na našich talířích a je samotné v řekách. Populace těchto ryb po celém světě totiž zkolabovaly.  

Může za to nadměrný rybolov a znečištění. Ohrožené druhy, jako jsou právě úhoři, jsou již natolik drahé, že se pěstování jejich masa v laboratoři vyplatí. Firma Forsea Foods se chce zaměřit právě na takové živočichy.  

Na talířích do dvou let

Společnost vyrobila úhoří maso s pomocí takzvaných organoidů, napsal list The Guardian. Jedná se o malé svazky tkáně původně vyvinuté pro užití v lékařském výzkumu. Vyrobeny jsou z embryonálních kmenových buněk odebraných z oplozených vajíček úhoře.

Tyto buňky mají schopnost vyvinout se do jakéhokoli druhu tkáně. Výsledný produkt navíc obsahuje i některé rostlinné složky. Tato technika je vhodná hlavně pro ryby a mořské plody. Jejich maso je totiž spíše homogenní.

Firma spolupracovala na vytvoření pokrmu zvaného unagi kabajaki s japonským šéfkuchařem. Jedná se o marinovaného grilovaného úhoře podávaného s rýží. Dalším výslednou pochoutkou bylo unagi nigiri – druh sushi.

„Unagi je v Japonsku trvale oblíbený pokrm. Jeho nadčasová přitažlivost je ale ovlivněna rostoucím povědomím o potřebě udržitelnějšího přístupu,“ prohlásil šéfkuchař Kacumi Kusumoto, jenž provozuje v Tokiu veganskou restauraci.

Spotřeba úhoře v Japonsku klesla od roku 2000 o 80 procent. Forsea Foods chce svůj výsledek ještě vylepšit a do dvou let uvést do prodeje. Cena umělého masa je podle ní vyrovná ceně úhoře uloveného z řeky.

Rostoucí poptávka po umělém mase by však nakonec mohla jeho ceny snížit. Projekty v této oblasti loni podpořil i japonský premiér Fumio Kišida. Forsea Foods bude první firma na světě, jež umělé úhoří maso vypěstovala, a která ho uvede na trh.

Vybrali jsme pro vás

Ideální místo na dovolenou bez stresu leží jen hodinu vlakem od Londýna

Londýn je oblíbenou turistickou destinací nabízející vzrušení a spoustu zážitků. Jedná se však o velmi rušné a hlučné město. Hodinu vlakem z britské metropole přitom leží nenápadné městečko, kam lze v případě vyčerpání a stresu uniknout. Podle nového průzkumu je nejlepším britským městem pro život díky zaměření na zdravý životní styl a klidné atmosféře.

Bývalá pracovnice obvinila Gucci z diskriminace na základě věku a duševního zdraví

Žena, která tvrdí, že pro Gucci prodala výrobky za téměř 50 milionů dolarů, obviňuje módní značku, že ji nutila pracovat nepřetržitě a snášet diskriminační poznámky o jejím věku a duševním zdraví, než byla propuštěna za to, že si oficiálně stěžovala na své pracovní podmínky.

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Střelec, údajně voják bundeswehru, zabil na severu Německa čtyři lidi

Střelec, kterým byl podle médií pravděpodobně voják bundeswehru, zabil v obcích Scheessel a Bothel na severozápadě Německa čtyři lidi, včetně jednoho dítěte. Podezřelý se vzdal úřadům, informovaly dnes státní zastupitelství v dolnosaském Verdenu a místní policie ve společném prohlášení.

Biden i Trump navštívili hranici s Mexikem a navzájem se obvinili z migrační krize

Americký prezident Joe Biden a jeho soupeř v listopadových volbách Donald Trump ve čtvrtek dorazili na americko-mexickou hranici. Jejich návštěvy se pozoruhodně podobaly. Oba se přitom vzájemně obvinili z nefunkčního imigračního systému a tvrdili, že právě oni jsou schopni tento problém, který rezonuje americkou společností, vyřešit.

Policisté postavili ohrazení u kostela, kde má být rozloučení s Navalným

Ruští policisté postavili ohrazení na cestě od stanice moskevského metra ke kostelu, kde se má dnes konat poslední rozloučení s opozičním politikem Alexejem Navalným, který v únoru zemřel ve vězení. K chrámu Ikony Matky Boží v moskevské čtvrti Marjino už také přijíždějí vozy pro přepravu zatčených, píše server Mediazona.

Rakušanku, jež věznila svého syna v boxu pro psa, soud potrestal 20 lety vězení

Soud v dolnorakouské Křemži (Krems) ve čtvrtek pozdě večer poslal na 20 let do vězení se zvláštním režimem matku, která svého nyní 13letého syna věznila v přepravce pro psy, týrala ho hlady nebo ho v nevytopeném pokoji u otevřeného okna polévala studenou vodou. Informovala o tom agentura APA. Soud o tomto případu, kterému se v Rakousku dostalo velké pozornosti, ve čtvrtek jednal celý den. Čtrnáctiletý trest soud udělil spolupachatelce matky. Rozsudky nejsou pravomocné, lze se proti nim odvolat.

Princ William při návštěvě londýnské synagogy vyjádřil znepokojení nad rostoucím antisemitismem

Princ William, vévoda z Cambridge, navštívil ve čtvrtek londýnskou synagogu, kde vedl upřímný rozhovor s přeživší holocaustu o rostoucím antisemitismu ve Spojeném království. Návštěva se uskutečnila uprostřed obav o jeho manželku Kate, která se v současné době zotavuje z operace.

DOPORUČUJEME

Ideální místo na dovolenou bez stresu leží jen hodinu vlakem od Londýna

Londýn je oblíbenou turistickou destinací nabízející vzrušení a spoustu zážitků. Jedná se však o velmi rušné a hlučné město. Hodinu vlakem z britské metropole přitom leží nenápadné městečko, kam lze v případě vyčerpání a stresu uniknout. Podle nového průzkumu je nejlepším britským městem pro život díky zaměření na zdravý životní styl a klidné atmosféře.

Bývalá pracovnice obvinila Gucci z diskriminace na základě věku a duševního zdraví

Žena, která tvrdí, že pro Gucci prodala výrobky za téměř 50 milionů dolarů, obviňuje módní značku, že ji nutila pracovat nepřetržitě a snášet diskriminační poznámky o jejím věku a duševním zdraví, než byla propuštěna za to, že si oficiálně stěžovala na své pracovní podmínky.

Jaké lidi k sobě přitahujete podle descendentu. Váš ideální protějšek

Důkaz, jak mocné jsou hvězdy! Magický bod mezi planetami určuje, jaký člověk se ke každému z nás hodí. Descendent, který nám vychází podle ascendentu, přiřadí protějšek dokonale padnoucí k naší osobě.

Jak se připravují na soudný den američtí miliardáři

Jaderná válka, smrtící viry nebo nadvláda robotů. Některé nejbohatší osobnosti světa budují bunkry a hromadí zásoby v obavách ze „soudného dne“. Patří mezi ně Američané Sam Altman nebo Mark Zuckerberg. Zato Elonu Muskovi stačí jeho Tesla Cybertruck. Vydrží totiž všechno.

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Střelec, údajně voják bundeswehru, zabil na severu Německa čtyři lidi

Střelec, kterým byl podle médií pravděpodobně voják bundeswehru, zabil v obcích Scheessel a Bothel na severozápadě Německa čtyři lidi, včetně jednoho dítěte. Podezřelý se vzdal úřadům, informovaly dnes státní zastupitelství v dolnosaském Verdenu a místní policie ve společném prohlášení.

Biden i Trump navštívili hranici s Mexikem a navzájem se obvinili z migrační krize

Americký prezident Joe Biden a jeho soupeř v listopadových volbách Donald Trump ve čtvrtek dorazili na americko-mexickou hranici. Jejich návštěvy se pozoruhodně podobaly. Oba se přitom vzájemně obvinili z nefunkčního imigračního systému a tvrdili, že právě oni jsou schopni tento problém, který rezonuje americkou společností, vyřešit.

Policisté postavili ohrazení u kostela, kde má být rozloučení s Navalným

Ruští policisté postavili ohrazení na cestě od stanice moskevského metra ke kostelu, kde se má dnes konat poslední rozloučení s opozičním politikem Alexejem Navalným, který v únoru zemřel ve vězení. K chrámu Ikony Matky Boží v moskevské čtvrti Marjino už také přijíždějí vozy pro přepravu zatčených, píše server Mediazona.

Rakušanku, jež věznila svého syna v boxu pro psa, soud potrestal 20 lety vězení

Soud v dolnorakouské Křemži (Krems) ve čtvrtek pozdě večer poslal na 20 let do vězení se zvláštním režimem matku, která svého nyní 13letého syna věznila v přepravce pro psy, týrala ho hlady nebo ho v nevytopeném pokoji u otevřeného okna polévala studenou vodou. Informovala o tom agentura APA. Soud o tomto případu, kterému se v Rakousku dostalo velké pozornosti, ve čtvrtek jednal celý den. Čtrnáctiletý trest soud udělil spolupachatelce matky. Rozsudky nejsou pravomocné, lze se proti nim odvolat.

Princ William při návštěvě londýnské synagogy vyjádřil znepokojení nad rostoucím antisemitismem

Princ William, vévoda z Cambridge, navštívil ve čtvrtek londýnskou synagogu, kde vedl upřímný rozhovor s přeživší holocaustu o rostoucím antisemitismu ve Spojeném království. Návštěva se uskutečnila uprostřed obav o jeho manželku Kate, která se v současné době zotavuje z operace.

Christian Horner je po úniku údajných zpráv z WhatsApp opět zpochybňován

Christian Horner, šéf týmu Red Bull, je po úniku údajných zpráv mezi ním a jeho kolegyní, opět pod drobnohledem. Stalo se tak pouhý den poté, co byl Horner díky internímu vyšetřování společnosti očištěn od stížnosti na "nevhodného chování" vůči téže kolegyni.

Ztráty ve válce na Ukrajině překročily hranici 500 tisíc

V době, kdy si připomínáme dva roky od chvíle, kdy se Moskva rozhodla zahájit rozsáhlou invazi na území svého souseda, se počet mrtvých a zraněných vojáků (tedy celkové vojenské ztráty) na obou stranách velmi pravděpodobně přehoupl přes magickou hranici pět set tisíc.