Protext ČTKHolešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu na pražské mapě

Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu na pražské mapě

Praha 2. března 2026 (PROTEXT) – Holešovická tržnice vstupuje do nové sezóny s ambicí potvrdit svou roli jednoho z nejvýraznějších kulturních a gastronomických center metropole. Program roku 2026 propojuje historii místa s aktuálními trendy v gastronomii, současném umění i komunitním životě. Návštěvníky čekají velké food festivaly, tematické oslavy, výstavy s mezinárodním přesahem i řada menších akcí, které společně vytvářejí celoroční kulturní rytmus areálu.

Gastronomie zůstává v Holešovicé tržnici už neodmyslitelně jedním z hlavních pilířů celoročního programu. Jak připomíná Aleš Víšek, manažer pro gastro akce Holešovické tržnice a autor oblíbených konceptů pop-up, jídlo je s historií místa neoddělitelně spojené a současné akce tuto tradici přirozeně rozvíjejí moderním způsobem. Aleš Víšek k tomu dodává: „Akce věnovaná pastrami vrací do Holešovické tržnice to, co k ní historicky neodmyslitelně patří – maso, jeho zpracování a řeznické řemeslo. Pastrami je pro nás moderním způsobem, jak reflektovat minulost areálu a současně představit současné řezníky, výrobce a producenty, kteří tomuto legendárnímu sendviči věnují mimořádnou péči a vášeň. Stejně silnou atmosféru přináší i náš italský festival PIZZA! PIZZA! POP-UP, který do Tržnice vnáší lehkost italského životního stylu, radost ze setkávání i poctivou gastronomii.“

Výraznou událostí podzimu je oslava Día de los Muertos, která se postupně stala největší svého druhu v Praze. Barevná slavnost propojuje tradice, hudbu, tanec, umění i rozsáhlou gastronomickou nabídku. „Program zaplňuje dnes již celý areál, od rukodělného marketu přes dětský karneval až po velkou gastro zónu, která každoročně roste spolu s návštěvností,“ doplňuje Aleš Víšek.

Podle Michala Tošovského, programového ředitele Holešovické tržnice, byl velkým překvapením minulého roku také Negroni Week. „Původně nenápadný projekt připravený ve spolupráci s nájemci v areálu, ukázal obrovský potenciál a dosah. Mnohé podniky zařadily tento ikonický koktejl natrvalo do své nabídky a letos očekáváme zapojení dalších provozů,“ komentuje Michal Tošovský a dodává: „Když k tomu připočteme stávající gastronomické podniky, nově otevírané provozy, stále se rozvíjející Food Truck Point i další jednorázové akce, je zřejmé, že Holešovická tržnice je dnes místem, kam se za jídlem rozhodně vyplatí vyrazit, a to po celý rok.“

Gastro akce v roce 2026

 

St. Patrick´s Day

17. března| Tržní náměstí

Letos do Holešovické tržnice poprvé zavítá oslava Sv. Patrika. Přijďte si dát pintu irského piva a na sebe si oblečte nejlépe něco zeleného.

 

PASTRAMI POP UP VOL. IV

23.   dubna 2026 | Hala 11| vstup zdarma

Gastro sezónu otevře čtvrtý ročník Pastrami Pop-Up, který vrací do tržnice téma masa, jeho zpracování a řeznického řemesla. Návštěvníci ochutnají pastrami připravované tradiční metodou, která může trvat až dva týdny. Akce představí kvalitní dodavatele, craftové nápoje, vína, koktejly i vegetariánské a veganské varianty. Díky zázemí Haly 11 nabídne komfortní prostředí bez ohledu na počasí.

 

Vyshyvanka Day

21.   května 2026 | tržní náměstí| vstup zdarma

Pátý ročník festivalu ukrajinské gastronomie a přátelství a oslava ukrajinského svátku, Vyshyvanka Day, letos nabídne rozšířený program i spolupráce na programovém obsahu. Do akce se nově zapojí iniciativa Dárek pro Putina, ukrajinští skauti a spolky ukrajinských studentů Karlovy Univerzity. Do kulturního programu kromě hudby přibydou ještě ukrajinské lidové tance a výstava. Rukodělný market bude opět ve spolupráci s OPU a gastro část se spolkem Archetyp.    

 

PIZZA! PIZZA! POP-UP

3. září 2026 | tržní náměstí | vstup zdarma

Italský festival přinese atmosféru Apeninského poloostrova, sdílení jídla a radosti z dlouhých letních večerů. Dominovat bude pizza v různých stylech – neapolská, římská i další připravované varianty. Program doplní čerstvá pasta, dezerty, vína a spritzy. Letošní rok přinese rozšířený počet účastníků i kapacitu produkce, aby akce v pohodlí pojala vysoký zájem návštěvníků z minulých let.

 

NEGRONI WEEK

21.–27. září 2026 | v jednotlivých provozech po celé HT| vstup zdarma 

Holešovická tržnice se opět zapojí do celosvětové oslavy jednoho z nejslavnějších koktejlů světa. Do programu se zapojí podniky napříč areálem a nabídnou vlastní interpretace klasického Negroni i doprovodný program. Po loňském úspěchu akce nabídne rozšířené zapojení podniků.

 

DÍA DE LOS MUERTOS

5. listopadu 2026 | po celé HT | vstup zdarma

Mexická oslava svátku mrtvých patří k největším tematickým událostem svého druhu v Praze. Barevná celodenní slavnost nabídne tradiční rituály, tanec, hudbu, workshop, dětský karneval i rozsáhlou gastronomickou zónu. Program I gastro zóna budou rozšířeny tak, aby reflektovaly dlouhodobě rostoucí zájem o tuto mexickou slavnost, kdy minulý ročník uvítal až 12 tisíc návštěvníků.

 

Advent 2026, Svařák & film 

Listopad-prosinec 2026 | Food Truck Point a tržní náměstí | vstup zdarma

Ani letos samozřejmě nebudou chybět komorní adventní trhy, oblíbené zimní kino Svařák & film, prodej stromků bez obalu i další milé předvánoční příležitosti potkat se v klidu a pohodě u dobrého jídla, teplého nápoje a bez stresu, který jako vždy necháme v předsálí tržniceJ. Detaily budou postupně upřesněny. 

 

Výstavy a kulturní projekty

 

Život za zdmi: Severní Korea

8.–20. května 2026 | Hala 13 | vstup 0-800 Kč 

Dospělý 300 Kč | rodinné 650 Kč*

Výstava nabídne jedinečný pohled do každodenní reality jedné z nejuzavřenějších zemí světa. Prostřednictvím vizuálních materiálů a dokumentárního kontextu představí společenské i osobní příběhy skryté za hranicemi izolované společnosti.

*další slevy a informace ke vstupnému zde: ZDE

Little Hanoi: Next Generation

14. června – 12. července 2026 | H11

Fotografický projekt představí více než 60 stylizovaných portrétů druhé generace Vietnamců žijících v České republice. Výstava otevírá témata identity, kulturní paměti a mezigenerační zkušenosti. Projekt vznikl ve spolupráci s českými i mezinárodními institucemi a navazuje na jeho předchozí prezentace v zahraničí.

 

Dobré jídlo za každého počasí 

Holešovická tržnice žije po celý rok desítkami kulturních, gastro i společenských akcí. Kromě velkých eventů se gastronomická nabídka tržnice neustále rozvíjí díky novým podnikům, stávajícím provozům i rostoucí nabídce Food Truck Pointu, který je otevřen téměř celoročně v závislosti na počasí. Také Hala 22, která je dočasně přesunuta kvůli úpravám zejména v elektroinstalaci do Haly 13, nabízí celoročně čerstvé potraviny, především ovoce a zeleninu od místních farmářů, nechybí ale ani zahraniční delikatesy, lahodná káva či nádherné kytice paní Kuberové.

 

Informační centrum v barvách papelote 

Historicky pátá pobočka české papírenské značky a kreativního studia otevře své brány v tržnici 2. března. Papelote se nachází v ikonickém objektu bývalé vrátnice, přímo naproti lávce HolKa, která propojuje Holešovice a Karlín. Koncept přesahuje hranice konvenčního obchodu a kombinuje pečlivě vybraný sortiment papírenských produktů s funkčním info-pointem Holešovické tržnice, kde návštěvníci tržnice získají přehled o tom, co se v areálu právě děje nebo dít bude. Otevírací doba je každý den od 10 do 19 hodin.

„Vzhledem k rozvoji tržnice a příchodu nových nájemců nabídneme od letoška každodenní provoz informačního centra v bývalé vrátnici areálu v Hale 01. Pro návštěvníky, kteří zrovna nebydlí v okolí tržnice a zajdou k nám jen občas na nákupy či akci, je orientace na tak rozsáhlé ploše náročná. A já jsem moc rád, že jsme se domluvili s papelote, kteří nejen zajistí provoz informačního místa pro návštěvníky tržnice, ale přinesou i další rozšíření nabídky,” uzavírá Michal Tošovský. 

 

Seznam TOP akcí V Holešovické tržnici v roce 2025    
Termín Akce Místo konání
14. 3. Dogs & Friends psí pop-up H11 a přilehlé okolí
10.- 11. 4. Prague Beer Festival H13 / eventová ulička
23. 4. Pastrami Pop Up III H11
21. 5. Vyshyvanka Day Tržní náměstí
8-20. 5. Život za zdmi: Severní Korea H13
1. 6.–31. 8. Vesmírná úkolová stezka Celý areál HT
14. 6.–12. 7. Little Hanoi: Next Generation H11
24. 9–29. 9. LUSTR H11, H17
3. 9. PIZZA! PIZZA! POP-UP VOL. IV Tržní náměstí
5. 11. Dia de Los Muertos V celém areálu HT
26. 11.–22. 12. Advent 2026, Svařák & film FTP / tržní náměstí

www.holesovickatrznice.cz

 

Příloha k tiskové zprávě: https://i3.cn.cz/default/1772449652_Manaerskshrnut.pdf

 

Zdroj: Holešovická tržnice

 

 

 

Doporučujeme

Invazní kudlanky z Asie se šíří Evropou a ohrožují místní živočichy

Dvě asijské kudlanky, které se v posledních letech rychle rozšířily po Evropě, nově získaly status invazních nepůvodních druhů. Díky oteplování klimatu, vysoké schopnosti rozmnožování a příznivým podmínkám ve městech pronikají stále dál na sever. Loví širokou škálu původních živočichů a podle vědců mohou představovat rostoucí hrozbu pro evropskou biodiverzitu.

Státy EU uvalily nové sankce kvůli ruským kybernetickým útokům

Evropská unie a její členské státy dnes odsoudily ruské kybernetické útoky, konkrétně operace skupiny TURLA, která podléhá ruské Federální bezpečnostní službě FSB. EU zároveň přijala dosud nejrozsáhlejší balík sankcí v rámci kybernetického sankčního režimu. Sankce byly uvaleny na devět jednotlivců a čtyři subjekty, informovala Rada EU. Unijní sankce jsou úzce koordinovány s Británií, ta dnes oznámila opatření proti 24 osobám a subjektům, uvedla agentura Reuters.

Je Hormuzský průliv otevřený? Trump a Írán vysílají opačné signály

Situace v Hormuzském průlivu je nepřehledná. Zatímco americký prezident Donald Trump tvrdí, že tato námořní trasa zůstává otevřená, Írán prohlásil, že je až do odvolání a ukončení amerických úderů uzavřená. Ceny ropy vzrostly o 4 procenta.

Rolling Stones prozradili, jak spolu vydrželi přes 60 let

Rolling Stones působí na hudební scéně už přes šest desetiletí, přesto se jejich členové stále dokážou sejít ve studiu a nahrávat nové skladby. Mick Jagger, Keith Richards a Ronnie Wood nyní popsali, co jim pomohlo překonat dlouhé roky společné práce, osobní spory i změny v sestavě. Překvapivě důležitý je podle nich dostatek času stráveného odděleně.

Apollo nabídlo za easyJet 5,7 miliardy liber

Americká investiční společnost Apollo Global Management vstoupila do souboje o britské nízkonákladové aerolinky easyJet. Za dopravce nabídla 5,7 miliardy liber a překonala tak návrh konkurenčního fondu Castlelake. Vedení easyJetu je připravené vyšší nabídku podpořit.

Válka s Íránem vysává americké zásoby raket. Obnova potrvá roky

Spojené státy považují za největší hrozbu Čínu, brzy se přitom proti ní možná nebudou mít čím bránit, varují odborníci. Napětí s Íránem se totiž vyostřuje a obě strany na sebe znovu útočí. USA přitom vyčerpaly značnou část „chytrých“ útočných raket a protivzdušných střel. Nejnovější útoky hlásily Kuvajt a Jordánsko.

Při cílené střelbě v Illinois zemřelo pět členů jedné rodiny

Pět členů jedné rodiny zemřelo a další dva utrpěli vážná zranění při sérii střeleb v americkém městě East St. Louis ve státě Illinois. Policie zadržela dva mladistvé podezřelé ve věku 15 a 16 let. Útok označila za cílený a vyloučila, že by veřejnosti hrozilo další bezprostřední nebezpečí.

Nejméně 27 lidí zahynulo při požáru, který zachvátil bar v Bangkoku

Nejméně 27 lidí zahynulo při požáru, který zachvátil bar v thajské metropoli Bangkoku. S odvoláním na místní úřady to napsala agentura AP. Podle premiéra Anutina Čánvirakuna několik dalších lidí převezli záchranáři do nemocnice, městská správa následně podle agentury Reuters sdělila, že zraněných je 63 lidí. Podle některých místních médií se řada lidí stále pohřešuje, uvedla stanice BBC News. Městská správa nicméně bilanci považuje za konečnou. Příčina požáru zatím není jasná.

Írán oznámil, že čelí novým útokům, zásahy mezitím oznámil Kuvajt

Íránská státní média informují, že "nepřítel" dnes odpoledne zasáhl nejméně deseti projektily ostrov Kešm v Hormuzském průlivu. Uvedla to agentura AFP. Portál Axios s odvoláním na americké činitele uvedl, že americká armáda udeřila proti íránským raketovým a protivzdušným systémům a rovněž proti menším lodím íránských revolučních gard v úžině. Spojené státy tento týden obnovily údery na Írán poté, co americký prezident Donald Trump označil příměří za skončené kvůli tomu, že íránské síly napadají lodě v Hormuzském průlivu, který je klíčový pro vývoz ropy ze zemí Perského zálivu.

Zelenskyj avizoval změny ve vládě, premiérce nabídl novou roli

Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj dnes oznámil změnu politické strategie země a avizoval změny ve vládě. Premiérce Juliji Svyrydenkové na síti X poděkoval za práci a uvedl, že jí nabídl možnost vést novou oblast vztahů s klíčovým partnerem. Více podrobností k její případné nové roli neposkytl. Agentura Reuters nebo server RBK-Ukrajina jeho slova vyložily jako návrh nebo rozhodnutí ministerskou předsedkyni odvolat. Svyrydenková na stejné platformě uvedla, že je připravena nadále pracovat pro Ukrajinu.

Zemřel senátor a blízký Trumpův spojenec Lindsey Graham

Ve věku 71 let zemřel republikánský senátor Lindsey Graham, dlouholetý politik z Jižní Karolíny a jeden z nejbližších spojenců amerického prezidenta Donalda Trumpa. O jeho úmrtí informovala v sobotu večer senátorova kancelář, podle níž Graham zemřel po „krátké a náhlé nemoci“. Rodina zároveň požádala veřejnost o respektování soukromí.

Britská policie zadržela nového podezřelého z vraždy bývalé ministryně

Britská policie zadržela v hrabství South Yorkshire 28letého muže podezřelého ze zavraždění bývalé ministryně Ann Widdecombeové, uvedla dnes agentura Reuters s odvoláním na vyjádření policie. Zadržený je běloch s britským občanstvím a nyní je v policejní cele, uvedla policie v prohlášení. Podezřelý byl zadržen přibližně 430 kilometrů od domova Widdecombeové, poznamenal server BBC News.

Úlomek z rakety zranil v Kataru tři lidi včetně dítěte, boje v regionu pokračují

Americké síly zasáhly přesnou municí přibližně 140 íránských vojenských cílů, uvedlo velitelství amerických sil v oblasti CENTCOM, když nad ránem SELČ oznámilo ukončení už třetí vlny útoků na Írán v tomto týdnu. Írán v odvetě za americké nálety, které následovaly po útoku na obchodní loď v Hormuzském průlivu, odpálil rakety a drony proti svým sousedům v Perském zálivu. Úlomek z rakety zranil v Kataru tři lidi včetně dítěte, uvedly podle agentury Reuters tamní úřady. Zasaženo bylo také Jordánsko.

Ruské drony útočily na Charkov, ukrajinské na rafinérii v hloubi Ruska

Nejméně dva zraněné, včetně šestnáctileté dívky, si vyžádal nálet ruských dronů na Charkov, oznámil náčelník správy Charkovské oblasti Oleh Syněhubov. Pomoc lékařů vyhledali tři lidé, uvedl starosta Ihor Terechov, podle kterého drony v druhém největším ukrajinském městě poškodily dvě desítky obytných budov. Ukrajinské drony naopak zpráv médií a sociálních sítí opět zasáhly rafinérii v ruském městě Syzraň v Samarské oblasti.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama