menu

15.1 C
Czech
Neděle 6. července 2025

V Římě explodovala čerpací stanice, přes 20 lidí utrpělo zranění

Nejméně 21 zraněných si vyžádal výbuch na jedné z čerpacích stanic na východě Říma. Informuje o tom agentura APA. Mezi zraněnými je nejméně jeden hasič a zdravotník a osm policistů. Pět lidí je v nemocnici, všichni jsou mimo ohrožení života.

Ukrajina i Rusko informují o nepřátelských útocích během noci

Ukrajinské síly v noci napadly Doněck a Luhansk na východě Ukrajiny a také Rostovskou oblast na jihozápadě Ruska, uvedly ruské úřady. Kyjev naopak ohlásil ruský útok na Záporoží na jihovýchodě Ukrajiny.

Zázvor – zařaďte ho do jídelníčku

Paříž poprvé od roku 1923 otevřela koupání v Seině pro veřejnost

Po více než století se Pařížané konečně dočkali. V sobotu se mohli legálně vykoupat v řece Seině. Otevření tří koupacích míst v centru města završilo nákladný čisticí projekt, který proměnil kdysi špinavou vodní tepnu v letní osvěžení.

Zázvor patří do stejné rodiny jako kurkuma a kardamom. Nejen ve starověké Indii a Číně, ale i v Řecku a Římě, byl jeho oddenek (kořen) uctíván. Perník, zázvorové pivo a nakládaný zázvor jsou známé výrobky, ale zázvor je více než jen kořením – jeho léčivé vlastnosti byly ceněny a využívány po celé věky.

5 zdraví prospěšných účinků zázvoru

1. Zmírňuje příznaky nachlazení a zahřívá tělo

Když se cítíte nachlazení, zkuste pít zázvorový čaj. Zahřeje vás zevnitř a podpoří pocení. Stejně tak si ho můžete dát pokaždé, když přijdete z procházky mrazivou zimní krajinou.

zázvor
Zázvorový čaj vás v zimním období zahřeje.

2. Pomáhá při žaludeční nevolnosti

Kořen zázvoru snižuje příznaky spojené s kinetózou, včetně závratí, nevolnosti, zvracení a studeného pocení. Nejčastěji se používá k léčbě nevolnosti a zvracení spojených s těhotenstvím. Zeptejte se však svého lékaře, zda je pro vás vhodný.

3. Má léčivé účinky na pokožku

Při zevním použití může zázvor stimulovat krevní oběh a uklidňovat popáleniny.

4. Pomáhá zmírnit bolest

Kořen, část rostliny, která se nejčastěji používá v alternativních formách medicíny, je bohatý na těkavé oleje, které obsahují aktivní složku gingerol. Při pravidelné konzumaci zázvoru u lidí s revmatoidní artritidou bylo pozorováno zlepšení pohyblivosti pacientů a také snížení bolesti.

zázvor
Kořen zázvoru se používá v alternativní medicíně.

5. Uklidňuje trávicí systém

Jako účinný lék na bolesti žaludku má zázvor velmi dlouhou tradici. Podporuje vylučování nadbytečných plynů z trávicího systému a zklidňuje střevní trakt.

Jak zázvor vypadá

Rostlina zázvoru je plíživá trvalka se silnými, hlízovitými podzemními stonky, které mohou dorůst až do délky jednoho metru. Jamajský druh, který se pěstuje hlavně v tropických zemích, je světlejší a je považován za nejlepší odrůdu pro kulinářské použití.

Původ zázvoru

Tato rostlina je původem z jihovýchodní Asie, Indie a Číny. V tamních regionech je nedílnou součástí stravy a po tisíce let je ceněn pro své aromatické, kulinářské a léčivé vlastnosti. Římané nejprve dováželi zázvor z Číny. V polovině 16. století již přicházelo do Evropy z východní Indie více než 2 tisíce tun ročně. Mezi přední komerční vývozce zázvoru dnes patří Jamajka, Indie, Fidži, Indonésie a Austrálie.

Formy zázvoru

Zázvor si dnes můžete koupit v různých formách:

  • Sušené kořeny
  • V prášku – sušený kořen, který byl rozemlet
  • Konzervovaný – vyrobený z čerstvých mladých kořenů, které byly oloupány, nakrájeny na plátky a povařeny v cukrovém sirupu
  • Kandovaný, který se také vaří v cukrovém sirupu, poté se suší na vzduchu
  • Nakládaný zázvor – kořen nakrájený na tenké plátky a naložený v octě. V Japonsku je známý jako příloha k sushi
zázvor
Zázvor si můžete koupit i sušený.

10 gramů čerstvého zázvoru obsahuje:

  • 4 kalorie
  • 0,2 g bílkoviny
  • 0,1 g tuku
  • 0,8 g sacharidů
  • 0,2 g vlákniny

Jak vybrat a uchovávat zázvor

Čerstvý zázvor lze zakoupit ve většině supermarketů. Zralé kořeny mají tvrdou slupku, kterou musíte před konzumací oloupat. Lze ho skladovat v chladničce až tři týdny. Je-li to možné, dávejte přednost čerstvému zázvoru před sušeným. Kořen by měl být svěží, pevný, hladký a bez plísní, bez známek rozpadu nebo zvrásněné pokožky. Pokud si koupíte sušený zázvor, skladujte ho ve vzduchotěsné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě po dobu nejvýše šesti měsíců.

Reklama
Reklama

Vybrali jsme pro vás

Plasty v běžných výrobcích mohou ročně zabít stovky tisíc lidí

Chemikálie běžně používané v plastech, kosmetice a obalech mohou každý rok způsobit statisíce úmrtí na srdeční choroby. Podle studie v časopise eBioMedicine byly ftaláty už v roce 2018 spojovány s více než 350 tisíci úmrtími na světě.

Pravidelné darování krve může prospět zdraví i snížit riziko leukémie

Darování krve je často vnímáno jako čistě altruistický čin, který pomáhá zachraňovat životy druhých. Nové vědecké studie však naznačují, že může mít pozitivní účinky i na samotné dárce. Podle nejnovějšího výzkumu by pravidelné darování krve mohlo pomáhat nejen s obnovou krevních buněk, ale dokonce i snižovat riziko vzniku leukémie.

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Ruská vojska dobyla další dvě vsi u Dněpropetrovské oblasti

Rusko dobylo další dvě vesnice poblíž administrativní hranice Dněpropetrovské oblasti, napsala dnes ukrajinská média s odvoláním na projekt DeepState, pokládaný za blízký ukrajinské armádě. Její hlavní velitel Oleksandr Syrskyj uvedl, že strávil dva dny na jiném úseku fronty ohroženém ruskými útoky, v Charkovské oblasti na severovýchodě země, kde ukrajinští vojáci každý den odrážejí okolo deseti ruských útoků. S místními veliteli jednal o posílení obrany.

Trump řekl, že s Putinem jednal také o možných sankcích proti Rusku

Americký prezident Donald Trump vyjádřil nespokojenost s telefonátem se svým ruským protějškem Vladimirem Putinem ohledně války, kterou Moskva vede proti Ukrajině. Novinářům řekl, že se šéfem Kremlu jednal o možných dalších sankcích a že ten se jich obává. Ohledně hovoru s ukrajinským prezidentem Volodymyrem Zelenským řekl, že spolu mluvili o možnosti poskytnutí dalších střel protivzdušné obrany Patriot Kyjevu. Informovaly o tom dnes agentury Reuters a AFP.

Trump rozesílá celní ultimáta

Americký prezident Donald Trump oznámil, že v pondělí odešle dvanácti zemím dopisy s konkrétními sazbami cel na jejich vývoz do USA. O jaké země jde, zatím neřekl. Podle něj má jít o „ber nebo nech být“ nabídky. Půjde o další krok v tlaku na partnery, se kterými se dosud nepodařilo dojednat výhodné podmínky.

Při evakuaci letadla Ryanairu na letišti na Mallorce se lehce zranilo 18 lidí

Při údajném menším požáru v letadle společnosti Ryanair na letišti v Palma de Mallorca se v panice při opuštění stroje lehce zranilo 18 lidí, šest z nich skončilo v nemocnici, napsala dnes tamní média.

Rusko a Ukrajina pokračovaly v útocích, Kyjev hlásí zásah ruské letecké základny

Rusko a Ukrajina v noci na dnešek pokračovaly ve vzdušných útocích na území nepřítele. Ukrajinské letectvo informovalo o ruském náletu 322 dronů, z nichž 292 zneškodnila protivzdušná obrana, nebo zmizely z radarů. Ruské ministerstvo obrany podle státní agentury TASS hlásí zničení 136 ukrajinských bezpilotních letounů v noci a dalších dvou desítek během rána. Ukrajinská armáda dnes zaútočila na ruské vojenské letiště v Borisoglebsku ve Voroněžské oblasti, kde jsou stíhací letouny Su-34, Su-35S a Su-30SM, píše server Ukrajinska pravda.
Reklama

DOPORUČUJEME

Plasty v běžných výrobcích mohou ročně zabít stovky tisíc lidí

Chemikálie běžně používané v plastech, kosmetice a obalech mohou každý rok způsobit statisíce úmrtí na srdeční choroby. Podle studie v časopise eBioMedicine byly ftaláty už v roce 2018 spojovány s více než 350 tisíci úmrtími na světě.

Pravidelné darování krve může prospět zdraví i snížit riziko leukémie

Darování krve je často vnímáno jako čistě altruistický čin, který pomáhá zachraňovat životy druhých. Nové vědecké studie však naznačují, že může mít pozitivní účinky i na samotné dárce. Podle nejnovějšího výzkumu by pravidelné darování krve mohlo pomáhat nejen s obnovou krevních buněk, ale dokonce i snižovat riziko vzniku leukémie.

Důležitá a přesto tak opomíjená. Máte dostatek vlákniny?

Vláknina. Většina z nás o ní slyšela, ale ruku na srdce – kolik z nás doopravdy ví, proč je tak důležitá? Navíc se o ní mluví jako o něčem nudném a málo atraktivním, což může být důvod, proč ji většina lidí přehlíží. Přitom právě tento "zapomenutý" nutrient může doslova změnit naše zdraví.

Kdy je nejvhodnější doba k pití kávy? Výsledky vás možná překvapí

Spousta z nás si neumí představit ráno bez šálku kávy, ale zásadní roli může hrát i čas její konzumace. Některé studie ukazují, že vhodně zvolený čas na pití kávy může dodat energii a dokonce snížit riziko předčasného úmrtí.

Používáte správně zvlhčovač vzduchu? Pomocník, který prospívá vašemu zdraví i pokožce

Zima je náročným obdobím nejen pro naši pleť, ale i dýchací cesty. Vinnou mrazu máme problém se suchou a popraskanou kůží a díky vytápění se zase doma potýkáme se suchým vzduchem. V takové chvíli nám může zvlhčovač vzduchu výrazně zpříjemnit život. Umíte s ním ale správně zacházet? Pojďme se podívat jak na to.
Reklama
Reklama

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Ruská vojska dobyla další dvě vsi u Dněpropetrovské oblasti

Rusko dobylo další dvě vesnice poblíž administrativní hranice Dněpropetrovské oblasti, napsala dnes ukrajinská média s odvoláním na projekt DeepState, pokládaný za blízký ukrajinské armádě. Její hlavní velitel Oleksandr Syrskyj uvedl, že strávil dva dny na jiném úseku fronty ohroženém ruskými útoky, v Charkovské oblasti na severovýchodě země, kde ukrajinští vojáci každý den odrážejí okolo deseti ruských útoků. S místními veliteli jednal o posílení obrany.

Bitcoin se drží pod tlakem. Klíčový odpor zůstává nepokořen

Cena bitcoinu se 5. července pohybovala v těsném rozmezí mezi 107 386 a 109 117 dolary. Po sérii poklesů přišlo mírné zotavení, ale objemy klesly a býci zatím nepřesvědčili. Bitcoin tak zůstává v zóně nejistoty pod rezistencí kolem 109 000 dolarů.

Trump řekl, že s Putinem jednal také o možných sankcích proti Rusku

Americký prezident Donald Trump vyjádřil nespokojenost s telefonátem se svým ruským protějškem Vladimirem Putinem ohledně války, kterou Moskva vede proti Ukrajině. Novinářům řekl, že se šéfem Kremlu jednal o možných dalších sankcích a že ten se jich obává. Ohledně hovoru s ukrajinským prezidentem Volodymyrem Zelenským řekl, že spolu mluvili o možnosti poskytnutí dalších střel protivzdušné obrany Patriot Kyjevu. Informovaly o tom dnes agentury Reuters a AFP.

Trump rozesílá celní ultimáta

Americký prezident Donald Trump oznámil, že v pondělí odešle dvanácti zemím dopisy s konkrétními sazbami cel na jejich vývoz do USA. O jaké země jde, zatím neřekl. Podle něj má jít o „ber nebo nech být“ nabídky. Půjde o další krok v tlaku na partnery, se kterými se dosud nepodařilo dojednat výhodné podmínky.

Při evakuaci letadla Ryanairu na letišti na Mallorce se lehce zranilo 18 lidí

Při údajném menším požáru v letadle společnosti Ryanair na letišti v Palma de Mallorca se v panice při opuštění stroje lehce zranilo 18 lidí, šest z nich skončilo v nemocnici, napsala dnes tamní média.

Rusko a Ukrajina pokračovaly v útocích, Kyjev hlásí zásah ruské letecké základny

Rusko a Ukrajina v noci na dnešek pokračovaly ve vzdušných útocích na území nepřítele. Ukrajinské letectvo informovalo o ruském náletu 322 dronů, z nichž 292 zneškodnila protivzdušná obrana, nebo zmizely z radarů. Ruské ministerstvo obrany podle státní agentury TASS hlásí zničení 136 ukrajinských bezpilotních letounů v noci a dalších dvou desítek během rána. Ukrajinská armáda dnes zaútočila na ruské vojenské letiště v Borisoglebsku ve Voroněžské oblasti, kde jsou stíhací letouny Su-34, Su-35S a Su-30SM, píše server Ukrajinska pravda.

Vězenkyně v USA pomáhají zachraňovat ohrožený druh motýla

V přísně střeženém prostředí vzniká nečekaně křehký příběh naděje. Skupina žen ve věznici v americkém státě Washington tráví dny péčí o motýlí larvy. Ty jednou možná přežijí v přírodě – a stejně tak i jejich ošetřovatelky ve svém novém životě.

Rusko podle západních rozvědek na Ukrajině stále více nasazuje chemické zbraně

Rusko ve stále větší míře v bojích na Ukrajině používá chemické zbraně, včetně chlorpikrinu. Podle agentury DPA o tom informovala německá Spolková zpravodajská služba (BND) a nizozemská vojenská rozvědka MIVD a tajná služba AIVD. Chlorpikrin je řazen mezi dusivé chemické zbraně.
Reklama
Reklama

NEJPOPULÁRNĚJŠÍ ČLÁNKY

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

PR servis České tiskové kanceláře

O nás

Hlavními tématy na serveru World News 24 jsou zahraniční zpravodajství, ekonomika, politika a světové dění.

Kontaktujte nás: info@wn24.cz

Sledujte nás