Brzy přijde čas zasadit bylinky. Ale u nejoblíbenějších odrůd pocházejících ze Středomoří je potřeba trochu úsilí, aby se cítily jako doma. Jak na to?
Duben je měsícem pro sázení bylinek – v květináčích, na vyvýšených záhonech, v určených bylinkových zahrádkách. A stejně jako samotné jaro i tyto aromatické klenoty jsou příslibem nadcházejícího vegetačního období. Začněte si tedy připravovat svojí vlastní bylinkovou zahrádku.
Byliny se používají po tisíciletí pro své kulinářské (a jiné) schopnosti. Ale i přes svou užitečnost jsou bylinky samy o sobě skvělé zahradní rostliny. Voňavé, texturované, pěkně rozkvetlé a vždy připravené poskytnout aromaterapeutické účinky. Těmto rostlinám se daří v horkých a suchých místech a dokážou se o sebe postarat.
Dochuťte pokrmy čerstvými bylinkami z vlastní zahrádky. Foto: Pixabay
Tato dokonalost má svou cenu. Mnoho z nejoblíbenějších bylin pochází ze středomořské pánve a musí vydržet méně než optimální prostředí, pokud si je chceme vypěstovat v našem podnebí. S trochou úsilí může zahradník tuto klimatickou nesrovnalost zmírnit, i když ne zcela překonat.
Co to znamená?
Rozmarýn a levandule nikdy neporostou tak velké nebo tak dlouho jako ve svém optimálním prostředí. Pokud se snažíte replikovat například levandulový živý plot nebo zahradu s uzlíky ve středověkém stylu, jež poléhají na jednotné výsadby, zakládáte si na zklamání. Objeví se mezery a uniformita se ztratí.
Smiřte se s tím, že tohoto efektu se vám v našem prostředí dosáhnout nepodaří. Foto: Pixabay
Místo toho se na tyto bylinky dívejte jako na semipermanentní trvalky – integrované do suché zahrady nebo pěstované v květináčích na balkóně či terase. A přijměte, že přicházejí a odcházejí.
Vlhká léta a mrazivé vlhké zimy se řeší umístěním bylinek na slunná, větrná místa, a především do propustné půdy. To druhé znamená úpravu jílovité půdy. Můžete přidat zahradnický štěrk, drť nebo písek spolu s trochou kompostu. Vyhněte se organickému mulčování, které zejména v zimě podporuje hnilobu. Zkuste místo toho jednoduchý a levný hrachový štěrk. Jak se rok od roku zapracovává do půdy, efekt je skvělý. Záhon poté obložte čerstvým štěrkem.
Když do půdy přidáte trochu mletého vápence, rostliny budou šťastnější. Zvláště důležité je to například pro levanduli.
Mnoha bylinkám se daří v nádobách, kde můžete regulovat pěstební substrát a zajistit potřebnou drenáž. Budou potřebovat zalévat častěji než bylinky pěstované na záhonu a měly by být krmeny slabším rozpustným hnojivem každých pár týdnů. Vždy je lepší zalévat kořeny, nikoli listy.
Mladé sazenice v malých květináčích by se neměly sázet přímo do velkých nádob, protože půda zůstane příliš mokrá na objem kořenů a rostliny mohou hnít. Umístěte novou rostlinu do o něco větší nádoby a nechte ji tam několik týdnů růst, než ji umístíte do trvalého domova.
