Více
    21.9 C
    Czech
    Pátek 9. června 2023

    Binance přesměrovala 12 miliard dolarů do firem ovládaných ředitelem Changpengem Zhao, tvrdí SEC

    Generální ředitel kryptoměnové burzy Binance Changpeng 'CZ' Zhao a Guangying 'Helina' Chen obdrželi prostřednictvím své holdingové společnosti miliardy dolarů z prostředků zákazníků, tvrdí Komise pro cenné papíry (SEC) v novém soudním dokumentu.

    Tužka, která zřejmě patřila Hitlerovi, se vydražila za více než 5000 liber

    Postříbřená tužka, která zřejmě patřila nacistickému vůdci Adolfu Hitlerovi, se v aukci v severoirském Belfastu prodala za 5400 liber (přes 148.000 Kč), uvedl server Sky News. Původně se očekávalo, že vynese 50.000 až 80.000 liber (asi 1,3 až 2,2 milionu Kč). Aukční dům čelil kvůli své nabídce nacistických memorabilií silné kritice.

    Druhy microgreens – co vše můžete jíst

    Pokud jde o druhy microgreens, které můžete jíst, jsou vaše možnosti v zásadě neomezené. Všechny jsou zdrojem polyfenolů a živin, takže se opravdu nemůžete splést. Zde jsou některé z nejznámějších a nejpopulárnějších microgreenů, které s velkou pravděpodobností seženete v některém z blízkých obchodů.

    Co jsou to microgreens a jak prospívají vašemu zdraví?

    Rukola

    Rukolu určitě znáte. Často ji máme na pizze. Pokud jste si někdy koupili směs jarního salátu v supermarketu, byla mezi všemi těmi zelenými lístky také. Tato listová zelenina je nabitá více antioxidanty, fotochemikáliemi, minerály a vitamíny než běžný salát. Obsahuje přibližně stejné množství vápníku jako špenát, takže je skvělá pro silné a zdravé kosti. Vysoká hladina antioxidantů může také pomoci snížit kyselost žaludku a chránit před vředy.

    druhy microgreens - rukola
    Rukolu známe nejčastěji na pizze.

    Ředkev

    Patří mezi nejrychleji rostoucí mikrozeleninu a na pěstování doma je jedna z nejsnadnějších. Rostlinky jsou připraveny k jídlu asi 12 dní po zasetí semen. Mají stejnou kořeněnou příchuť, jakou byste čekali, když kousnete do plně dospělé ředkvičky. Obsahují vysoké množství vitamínu C a slušné množství bílkovin.

    Slunečnice

    Slunečnicové microgreens jsou pravděpodobně nejběžnějším druhem, který vedle ředkvičky najdete na místním farmářském trhu. Mají sladkou ořechovou chuť a jsou plné živin, vitamínu B, zinku a dalších minerálů.

    Červená řepa

    Obvykle se pěstuje pro své kořeny. Ale i v její „dětské“ verzi je výtečná! Podobně jako rukola má spoustu vitamínu K, který pomáhá předcházet osteoporóze a zlepšuje srážlivost krve. Také obsahuje více železa než špenát a nabízí vyšší nutriční hodnotu než dospělá řepa.

    druhy microgreens - červená řepa
    Obvykle konzumujeme kořeny červené řepy. Ochutnejte i mladé rostlinky!

    Kapusta

    Mnoha lidem listy dospělé kapusty nechutnají. Zkuste ale její mikroformu, má jemnější strukturu i trošku jinou chuť. Dodá vám vitamín C a posílí tak váš imunitní systém.

    Brokolice

    Vedle zelí nebo květáku je nejlepším zdrojem chemické látky zvané sulforafan. Ten zmírňuje chronický zánět a poskytuje ochranu proti několika formám rakoviny, neurodegenerativním a kardiovaskulárním onemocněním i cukrovce. Dokáže dokonce regenerovat neurony v mozku a chránit ho před mrtvicí.

    druhy microgreens - brokolice

    Petržel

    Většina lidí vidí petrželku jen jako ozdobu na talíři. Věděli jste ale, že obsahuje látky, které jsou nezbytné pro zdravé oči a dobrý zrak? Může také pomoci při astmatu a je prospěšná pro krevní oběh. Takže ji už nenechávejte po obědě v restauraci na talíři…

    Pažitka

    Její mikrogreeny mají mírně cibulovou chuť. Obsahují sloučeninu zvanou alicin, která snižuje „špatný“ cholesterol v krvi, čímž prospívá vašemu srdci. Má také protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.

    Máta

    Listy máty jsou klíčovou ingrediencí dobrého mojita, ale hodí se nejen na výrobu koktejlů. V mikrozelené formě nabízí máta pomoc při potížích s dýcháním, zlepšuje funkci mozku, zmírňuje zažívací potíže nebo může zlepšit syndrom dráždivého tračníku.

    Kopr

    Ženám pomáhá snižovat bolest při menstruaci. Má sedativní účinky, které využijí lidé s problémem s nespavostí. Údajně také snižuje stres a nervozitu.

    Fenykl

    Fenykl ve formě microgreens obsahuje devět esenciálních aminokyselin, což jsou bílkoviny nezbytné pro budování svalů. Zařadit ho do stravy je tip obzvláště pro kulturisty nebo kohokoliv po namáhavém tréninku.

    druhy microgreens - fenykl
    I fenykl můžete jíst ve formě microgreens.

    Řeřicha

    Potřebujete vitamín C? Řeřicha ho obsahuje více než pomeranče. Vápník? Z řeřichy ho získáte více než z mléka. Co má více železa než špenát a více kyseliny listové než banány? Přece řeřicha.

    Některé další méně známé druhy microgreens, na kterých si můžete pochutnat: koriandr, hořčice, celer.

    Jak je vidět, všechny druhy microgreens vám mají co nabídnout. Klidně experimentujte a vyzkoušejte i nějakou exotiku. A ještě jedna dobrá zpráva: mikrozelenina obsahuje spoustu živin, ale má nízký obsah kalorií, takže jí můžete konzumovat bez obav, že byste přibrali na váze!

    Sledujte nás na sítích

    Binance přesměrovala 12 miliard dolarů do firem ovládaných ředitelem Changpengem Zhao, tvrdí SEC

    Generální ředitel kryptoměnové burzy Binance Changpeng 'CZ' Zhao a Guangying 'Helina' Chen obdrželi prostřednictvím své holdingové společnosti miliardy dolarů z prostředků zákazníků, tvrdí Komise pro cenné papíry (SEC) v novém soudním dokumentu.

    Terminátora měl hrát O.J.Simpson, prozradil Schwarzenegger v novém dokumentu

    Bývalý hráč amerického fotbalu O.J. Simpson měl být původně obsazen do kultovní role zabijáckého robota Terminátora ve stejnojmenném filmu. Producenti ale měli dojem, že by mu nikdo neuvěřil, že může někoho zabít, prozradil v novém dokumentárním seriálu Netflixu americký herec rakouského původu Arnold Schwarzenegger.

    Trump oznámil, že byl obviněn v souvislosti s nakládáním s tajnými dokumenty

    Bývalý americký prezident Donald Trump dnes oznámil, že byl trestně obviněn z přechování utajovaných dokumentů ve svém floridském sídle, a označil se za nevinného. Americké ministerstvo spravedlnosti podle agentury AP informaci bezprostředně nepotvrdilo a Bílý dům věc odmítl komentovat. Podle listu The New York Times (NYT) Trump čelí sedmi obviněním, včetně spiknutí, cíleného zatajování dokumentů a nepravdivých prohlášení. Republikánský předseda Sněmovny reprezentantů Kevin McCarthy uvedl, že stojí při Trumpovi a že jeho obvinění představuje temný den pro Spojené státy.

    Klimatický jev El Niňo způsobující vysoké teploty oficiálně začal

    Meteorologický jev El Niňo, který bývá všeobecně spojován se zvyšováním teplot, oficiálně začal. Oznámil to dnes americký Národní úřad pro oceány a atmosféru (NOAA). El Niňo se vyznačuje zvýšenou teplotou povrchu Tichého oceánu v rovníkové oblasti, ale má dopady na celou planetu. V některých regionech "by mohl by vést k novým rekordním teplotám", uvedla podle agentury AFP klimatoložka NOAA Michelle L'Heureuxová.

    Izraelská armáda zničila byt Palestince, který útočil v Jeruzalémě

    Izraelská armáda v noci na dnešek v Ramalláhu na okupovaném Západním břehu Jordánu zničila byt Palestince, který podle policie loni v listopadu provedl bombový útok v Jeruzalémě. Informovala o tom agentura Reuters. Podle ní místní obyvatelé proti zátahu hlasitě protestovali, házeli na vojáky kameny a zápalné lahve, armáda odpověděla ostrou střelbou, slzným plynem a ohlušujícími granáty. Nejméně 35 lidí utrpělo zranění, uvedlo podle AFP palestinské ministerstvo zdravotnictví.

    DALŠÍ ČLÁNKY

    Běžné příznaky závislosti na jídle

    I když závislost na jídle není uvedena v Diagnostickém a statistickém manuálu duševních poruch, obvykle zahrnuje záchvatovité přejídání, chutě a nedostatek kontroly nad jídlem. Podle jakých dalších příznaků ji lze poznat?

    Co je silový trénink a proč je důležitý

    Kdybyste věděli, že určitý druh cvičení může prospět vašemu srdci a zlepšit rovnováhu. Posílit kosti a svaly a pomoci vám zhubnout nebo si udržet váhu. Nechtěli byste začít? Studie ukazují, že silový trénink může poskytnout všechny tyto výhody.

    Kortizol, metabolismus a přibývání na váze

    O tom, že chronický stres může napomáhat nežádoucímu přibírání na váze, se v posledních letech hodně mluví. Jaký má tedy stresový hormon kortizol vliv na obezitu?

    5 způsobů, jak strava ovlivňuje váš mozek

    Přemýšleli jste někdy nad tím, jak jídlo, které jíte, ovlivňuje vaši šedou kůru mozkovou? Bohužel neexistují žádné zázračné potraviny, které z vás udělají druhého Einsteina. I tak má ale strava na váš mozek vliv.

    NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

    Binance přesměrovala 12 miliard dolarů do firem ovládaných ředitelem Changpengem Zhao, tvrdí SEC

    Generální ředitel kryptoměnové burzy Binance Changpeng 'CZ' Zhao a Guangying 'Helina' Chen obdrželi prostřednictvím své holdingové společnosti miliardy dolarů z prostředků zákazníků, tvrdí Komise pro cenné papíry (SEC) v novém soudním dokumentu.

    Terminátora měl hrát O.J.Simpson, prozradil Schwarzenegger v novém dokumentu

    Bývalý hráč amerického fotbalu O.J. Simpson měl být původně obsazen do kultovní role zabijáckého robota Terminátora ve stejnojmenném filmu. Producenti ale měli dojem, že by mu nikdo neuvěřil, že může někoho zabít, prozradil v novém dokumentárním seriálu Netflixu americký herec rakouského původu Arnold Schwarzenegger.

    Trump oznámil, že byl obviněn v souvislosti s nakládáním s tajnými dokumenty

    Bývalý americký prezident Donald Trump dnes oznámil, že byl trestně obviněn z přechování utajovaných dokumentů ve svém floridském sídle, a označil se za nevinného. Americké ministerstvo spravedlnosti podle agentury AP informaci bezprostředně nepotvrdilo a Bílý dům věc odmítl komentovat. Podle listu The New York Times (NYT) Trump čelí sedmi obviněním, včetně spiknutí, cíleného zatajování dokumentů a nepravdivých prohlášení. Republikánský předseda Sněmovny reprezentantů Kevin McCarthy uvedl, že stojí při Trumpovi a že jeho obvinění představuje temný den pro Spojené státy.

    Klimatický jev El Niňo způsobující vysoké teploty oficiálně začal

    Meteorologický jev El Niňo, který bývá všeobecně spojován se zvyšováním teplot, oficiálně začal. Oznámil to dnes americký Národní úřad pro oceány a atmosféru (NOAA). El Niňo se vyznačuje zvýšenou teplotou povrchu Tichého oceánu v rovníkové oblasti, ale má dopady na celou planetu. V některých regionech "by mohl by vést k novým rekordním teplotám", uvedla podle agentury AFP klimatoložka NOAA Michelle L'Heureuxová.

    Izraelská armáda zničila byt Palestince, který útočil v Jeruzalémě

    Izraelská armáda v noci na dnešek v Ramalláhu na okupovaném Západním břehu Jordánu zničila byt Palestince, který podle policie loni v listopadu provedl bombový útok v Jeruzalémě. Informovala o tom agentura Reuters. Podle ní místní obyvatelé proti zátahu hlasitě protestovali, házeli na vojáky kameny a zápalné lahve, armáda odpověděla ostrou střelbou, slzným plynem a ohlušujícími granáty. Nejméně 35 lidí utrpělo zranění, uvedlo podle AFP palestinské ministerstvo zdravotnictví.

    EU nabízí Kanadě posily v boji proti rozsáhlým požárům, uvedla von der Leyenová

    Tři země Evropské unie nabídly, že vyšlou do Kanady dohromady skoro 300 hasičů, kteří by se zapojili do boje s desítkami lesních požárů zuřících ve druhé největší zemi světa. Na twitteru to dnes uvedla předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová, podle níž přijdou i další posily. Krotit požáry už nyní v Kanadě pomáhají týmy ze Spojených států či Austrálie.

    Voda zatopila 600 km čtverečních, ve městě Nová Kachovka zemřelo pět lidí

    Voda z protržené Kachovské přehrady zatopila asi 600 kilometrů čtverečních Chersonské oblasti, uvedl dnes její šéf Oleksandr Prokudin. Jde o plochu o něco větší, než je rozloha Prahy. Osmašedesát procent ze zatopené oblasti je podle Prokudina na Ruskem okupovaném levém břehu řeky Dněpr. Ve městě Nová Kachovka zemřelo po zničení přehrady pět lidí. Podle agentury RIA Novosti o tom informoval Ruskem dosazený starosta okupovaného města. Prokudin rovněž uvedl, že ruské síly dnes ostřelovaly postižené město Cherson a přilehlé pobřežní oblasti. Při náletech přišel o život jeden člověk, několik dalších jich utrpělo zranění. Oblast přitom dnes navštívil i ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.

    Princ Harry má za sebou křížový výslech. Podle komentátorů ho ustál se ctí

    Britský princ Harry se ve středu vrátil na lavici svědků k dalšímu vyčerpávajícímu střetu s vydavatelstvím Mirror Group Newspapers (MGN), které žaluje spolu s více než stovkou osob. Vévoda ze Sussexu působil uvolněnějším dojmem než předchozí den.