Chia
Další oblíbenec moderní doby, chia se dá vidět jako ozdoba salátů a misek açaí v trendových stravovnách po celém západním světě. Předtím, než se stala „superpotravinou“, byla chia nezbytnou plodinou pro Aztéky, kteří ji pěstovali již od roku 3500 př. n. l.
